طقم أدوات طهي احترافية من بابيش مكون من 12 قطعة بمواد مختلطة (ستانلس ستيل، فولاذ كربوني، وألومنيوم) مع صواني خبز

تعليمات العناية والاستخدام:
سلامة الفرن وأسطح المواقد:
- أدوات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ثلاثي الطبقات آمنة في الفرن حتى 500°F (350°F في حال استخدام غطاء زجاجي) ومتوافقة مع جميع أسطح المواقد / مصادر الحرارة. يرجى رفع أدوات الطهي عن سطح الموقد وليس سحبها لتجنب الخدوش.
- لا تستخدم في الميكروويف أو الشوايةالاستخدام:
- قبل الاستخدام الأول، اغسلها يدويًا بماء دافئ وصابون
- سخّن المقلاة على حرارة منخفضة إلى متوسطة لبضع دقائق. بعد التسخين، اسكب كمية كافية من الزيت البارد في المقلاة لتغطية سطح الطهي.
- لتجنب التصاق الطعام أثناء الطهي، لا تحرّك الطعام واترك السكريات الطبيعية تكرمل في المقلاة وتنفصل بشكل طبيعي. إذا كانت الحرارة مرتفعة جدًا فقد يحدث التصاق، لذا يرجى التأكد من استخدام حرارة منخفضة إلى متوسطة فقط باستثناء الغلي.
- يرجى استخدام قفازات الفرن عند الإخراج من الفرن لأن المقابض ستكون ساخنة.
- الأدوات المعدنية والخشبية والبلاستيكية وأدوات النايلون المقاومة للحرارة آمنة للاستخدام في أدوات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. لا تستخدم السكاكين أو أدوات المطبخ الحادة أو الخلاط اليدوي الكهربائي في أدوات الطهي، لأنها قد تخدش البطانة.
التنظيف:
- أدوات الطهي ثلاثية الطبقات آمنة في غسالة الأطباق، لكننا نوصي بالغسل اليدوي فقط بماء دافئ وصابون. يرجى ترك المقلاة تبرد قبل الغسل.
- لإزالة الطعام الملتصق يمكنك:

- قد يحدث تغير في اللون بسبب استخدام حرارة مرتفعة جدًا. للإزالة:

كيفية تهيئة الفولاذ الكربوني - طريقة الموقد:

- اغسل المقلاة بماء دافئ وصابون، جففها بمنشفة، ثم ضعها على سطح الموقد وسخّنها للتأكد من جفاف المقلاة تمامًا.

- بعد أن تجف المقلاة، استخدم الزيت المفضل لديك وطبّقه بمنشفة ورقية على الجزء الداخلي والخارجي للمقلاة. يمكنك أيضًا الاستمرار في فرك المقلاة بمنشفة يدوية لضمان توزيع الزيت بالتساوي في جميع أنحاء المقلاة.

- أعد المقلاة إلى الموقد وسخّنها حتى يتصاعد الدخان. تأكد أيضًا من تسخين جوانب المقلاة فوق اللهب لضمان تسخين كامل مساحة السطح.

- بعد تصاعد الدخان، أطفئ الحرارة واترك المقلاة تبرد بسرعة.

كيفية تهيئة الفولاذ الكربوني - طريقة الفرن:

- ضع صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم في الرف السفلي من الفرن.

- سخّن الفرن مسبقًا على 475°F إلى 500°F.

- أثناء تسخين الفرن مسبقًا - اغسل المقلاة بماء دافئ وصابون، جففها بمنشفة، ثم ضعها على سطح الموقد وسخّنها للتأكد من جفاف المقلاة تمامًا.

- بعد أن تجف المقلاة، استخدم الزيت المفضل لديك وطبّقه بمنشفة ورقية على الجزء الداخلي والخارجي للمقلاة. يمكنك أيضًا الاستمرار في فرك المقلاة بمنشفة يدوية لضمان توزيع الزيت بالتساوي في جميع أنحاء المقلاة.

- ضع المقلاة في الفرن المسخّن بالكامل مقلوبة على الرف فوق صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم.

- اترك المقلاة في الفرن لمدة ساعة. بعد ساعة، أطفئ الفرن لكن اترك المقلاة فيه حتى تبرد عند اللمس.

• تشمل المجموعة: قدر صلصة واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 2.5 كوارت مع غطاء، وقدر هولندي واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 6 كوارت مع غطاء، ومقلاة سوتيه واحدة مغطاة من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 3.3 كوارت مع مقبض مساعد، ومقلاة تحمير واحدة من الفولاذ الأزرق 8 بوصة، ومقلاة تحمير واحدة من الفولاذ الأزرق 12 بوصة، وصينية كوكيز واحدة من الألمنيوم 17 بوصة مع رف تبريد من الفولاذ المقاوم للصدأ، وصينية كوكيز واحدة من الألمنيوم 13 بوصة مع رف تبريد من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• مقلاة تحمير من الفولاذ الأزرق معالجة حراريًا لمقاومة أفضل للتآكل والتصبغ، سهلة التهيئة والصيانة. يمتص الفولاذ الأزرق الزيت بكفاءة لبناء قدرة غير لاصقة طبيعية لسهولة إخراج الطعام والتنظيف
• قدر هولندي وقدر صلصة ومقلاة سوتيه من الفولاذ المقاوم للصدأ ثلاثي الطبقات ثقيل المقياس يتميز ببناء قلب ألمنيوم سلس لتحسين توصيل الحرارة في جميع أنحاء الوعاء. الجزء الداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 غير تفاعلي ولا يترك طعمًا معدنيًا على الطعام
• مقابض مصبوبة مثبتة بمسامير لقبضة مريحة أثناء الطهي والتقديم
• أغطية زجاجية مقسّى تتميز بفتحات تهوية لمنع الفوران مع السماح لك بمراقبة تقدم الطهي