مقلاة بابيش من الحديد الزهر المعالجة مسبقًا

مقلاة الحديد الزهر Babish الجاهزة مسبقًا هي أفضل خيار لإتقان مجموعة متنوعة من أساليب الطهي. جاهزة للاستخدام وموسمية مسبقًا، هذه القطعة المتينة تعزز توزيع الحرارة والاحتفاظ بها لنتائج دون بقع ساخنة. توفر المقابض المساعدة قبضة آمنة عند التقديم من الفرن إلى الطاولة. تتميز بفتحتين جانبيتين لضمان فوضى أقل عند سكب السوائل والزيت. مع العناية والاستخدام المناسبين، ستقدم مقلاة الحديد الزهر هذه وجبات لذيذة لسنوات. يوصى بالغسل اليدوي.

الطهي باستخدام الحديد الزهر:
- سخّن ببطء – يحتفظ الحديد الزهر بالحرارة جيدًا، لكنه يمتص الحرارة ببطء. امنح المقلاة عدة دقائق لتصل إلى درجة الحرارة المطلوبة.
- استخدم قفازات الفرن أو قفازات الحرارة عند التعامل مع الحديد الزهر الساخن.

تنظيف الحديد الزهر:
- اشطف المقلاة تحت الماء الدافئ واكشط بلطف أي بقايا طعام باستخدام فرشاة غير معدنية أو وسادة تنظيف من النايلون.
- جفف الحديد الزهر تمامًا ثم باستخدام منشفة ورقية، ضع طبقة خفيفة من الزيت حول السطح بالكامل. يجب أن تكون المقلاة ناعمة بدون بقايا زيت.
- ضع المقلاة المزيتة على موقد مضبوط على حرارة عالية. بمجرد أن يبدأ الزيت في التدخين قليلاً، أطفئ الحرارة واترك المقلاة تبرد.

• مثالية للتحمير، السوتيه، القلي، الطهي البطيء، الخبز، الشوي، والمزيد
• تصميم متين من الحديد الزهر يوفر توزيعًا واحتفاظًا فائقين بالحرارة
• جاهزة للاستخدام وموسمية مسبقًا
• آمنة مع الأدوات المعدنية
• مقابض مريحة بقبضة مريحة