Babish 12-teiliges Kochgeschirr-Set aus gemischten Materialien (Edelstahl, Kohlenstoffstahl & Aluminium) in Profiqualität mit Backblechen

Pflege- und Gebrauchsanweisung:
BACKOFEN-SICHERHEIT UND KOCHFELDER:
- Dreischichtiges Edelstahl-Kochgeschirr ist backofengeeignet bis 500°F (350°F bei Verwendung eines Glasdeckels) und ist mit allen Kochfeldern / Wärmequellen kompatibel. Bitte heben Sie das Kochgeschirr vom Kochfeld an, statt es zu ziehen, um Kratzer zu vermeiden.
- Nicht in der Mikrowelle oder im Grill verwendenVERWENDUNG:
- Vor dem ersten Gebrauch mit warmem Seifenwasser von Hand waschen
- Heizen Sie Ihre Pfanne einige Minuten lang bei niedriger bis mittlerer Hitze vor. Sobald sie erhitzt ist, gießen Sie genügend kaltes Öl in die Pfanne, um die Kochfläche zu bedecken.
- Um ein Anhaften von Lebensmitteln beim Kochen zu vermeiden, stören Sie das Essen nicht und lassen Sie die natürlichen Zucker in der Pfanne karamellisieren und sich von selbst lösen. Bei zu hoher Hitze kann ein Anhaften auftreten. Bitte verwenden Sie daher außer zum Kochen nur niedrige bis mittlere Hitze.
- Bitte verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie das Geschirr aus dem Ofen nehmen, da die Griffe heiß werden.
- Werkzeuge aus Metall, Holz, Kunststoff und hitzebeständigem Nylon sind für Edelstahl-Kochgeschirr geeignet. Verwenden Sie keine Messer, scharfen Küchenwerkzeuge oder einen elektrischen Handmixer in Ihrem Kochgeschirr, da diese die Auskleidung zerkratzen können.
REINIGUNG:
- Dreischichtiges Kochgeschirr ist spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch ausschließlich die Handwäsche mit warmem Seifenwasser. Bitte lassen Sie die Pfanne vor dem Waschen abkühlen.
- Um anhaftende Lebensmittel zu entfernen, können Sie:

- Durch zu hohe Hitze kann es zu Verfärbungen kommen. Zum Entfernen:

SO WIRD KOHLENSTOFFSTAHL EINGEBRANNT - HERDMETHODE:

- Waschen Sie die Pfanne mit warmem Seifenwasser, trocknen Sie sie mit einem Handtuch ab und stellen Sie sie dann auf den Herd und erhitzen Sie sie, um sicherzustellen, dass die Pfanne gründlich getrocknet ist.

- Sobald die Pfanne trocken ist, verwenden Sie Öl Ihrer Wahl und tragen Sie es mit einem Papiertuch im Inneren und Äußeren der Pfanne auf. Sie können die Pfanne auch weiterhin mit einem Handtuch abreiben, um sicherzustellen, dass das Öl gleichmäßig in der gesamten Pfanne verteilt wird.

- Stellen Sie Ihre Pfanne zurück auf den Herd und erhitzen Sie sie, bis sie raucht. Erhitzen Sie unbedingt auch die Seiten der Pfanne über der Flamme, um sicherzustellen, dass die gesamte Oberfläche erhitzt wird.

- Sobald es raucht, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die Pfanne schnell abkühlen.

SO WIRD KOHLENSTOFFSTAHL EINGEBRANNT - BACKOFENMETHODE:

- Legen Sie ein mit Folie ausgelegtes Backblech in die unterste Schiene Ihres Ofens.

- Heizen Sie Ihren Ofen auf 475°F bis 500°F vor.

-Während der Ofen vorheizt - Waschen Sie die Pfanne mit warmem Seifenwasser, trocknen Sie sie mit einem Handtuch ab und stellen Sie sie dann auf den Herd und erhitzen Sie sie, um sicherzustellen, dass die Pfanne gründlich getrocknet ist.

- Sobald die Pfanne trocken ist, verwenden Sie Öl Ihrer Wahl und tragen Sie es mit einem Papiertuch im Inneren und Äußeren der Pfanne auf. Sie können die Pfanne auch weiterhin mit einem Handtuch abreiben, um sicherzustellen, dass das Öl gleichmäßig in der gesamten Pfanne verteilt wird.

- Stellen Sie die Pfanne umgedreht in den vollständig aufgeheizten Ofen auf die Schiene über dem mit Folie ausgelegten Backblech.

- Lassen Sie die Pfanne eine Stunde im Ofen. Schalten Sie nach einer Stunde den Ofen aus, lassen Sie die Pfanne jedoch darin, bis sie sich kühl anfühlt.

• Set enthält: einen 2.5-Quart Edelstahl-Saucentopf mit Deckel, einen 6-Quart Edelstahl-Bräter mit Deckel, eine 3.3-Quart Edelstahl-Sautépanne mit Deckel und Hilfsgriff, eine 8-Zoll Blaustahl-Bratpfanne, eine 12-Zoll Blaustahl-Bratpfanne, ein 17-Zoll Aluminium-Backblech mit Edelstahl-Kühlrost und ein 13-Zoll Aluminium-Backblech mit Edelstahl-Kühlrost.
• Wärmebehandelte Blaustahl-Bratpfanne für besseren Korrosions- und Fleckenschutz, einfach einzubrennen und zu pflegen. Blaustahl absorbiert Öl effizient, um eine natürliche Antihaftfähigkeit für einfaches Lösen von Speisen und Reinigen aufzubauen
• Schwerer, dreischichtiger Edelstahl-Bräter, Saucentopf und Sautépanne mit nahtloser Aluminiumkern-Konstruktion für bessere Wärmeleitung im gesamten Gefäß. Nicht reaktives 18/10 Edelstahl-Inneres hinterlässt keinen Metallgeschmack auf Lebensmitteln
• Genietete Gusgriffe für komfortablen Halt beim Kochen und Servieren
• Gehärtete Glasdeckel mit Lüftungsöffnungen verhindern Überkochen und ermöglichen gleichzeitig die Überwachung des Kochfortschritts