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Sartén salteadora de acero inoxidable Babish de 5 cuartos con tapa – resistente, apta para antiadherente, horno e inducción, utensilio de cocina

Sartén salteadora de acero inoxidable Babish de 5 cuartos con tapa – - Main image
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Category: Sauté & Everyday Pans

Una sartén que soporta el calor de la cocina diaria: la sartén salteadora Babish con tapa es lo que todo principiante o experto culinario necesita. La construcción de acero inoxidable de tres capas maximiza la durabilidad para soportar altas temperaturas y lograr el sellado y chisporroteo perfectos. Tiene un núcleo de aluminio de la base al borde para promover una distribución uniforme del calor y eliminar puntos calientes y alimentos cocinados de manera desigual. Los bordes crujientes y dorados, los glaseados sabrosos y las salsas de tomate conservan sus sabores y texturas naturales sin ningún regusto metálico gracias al interior no reactivo de la sartén. Compatible con todo tipo de encimeras, tiene mangos de acero inoxidable en forma de Y que se mantienen fríos y disipan el calor para un agarre cómodo. Apta para horno hasta 500 °F (350 °F con tapa de vidrio). Apta para lavavajillas, se recomienda lavado a mano.

Acerca de Babish
Andrew Rea es en parte chef, en parte cineasta y una generosa pizca de personalidad irreverente de YouTube. Autodidacta tanto delante como detrás de la cámara, su canal de cocina, Babish Culinary Universe, es disfrutado por millones de chefs emergentes y aficionados a la comida de todo el mundo. Su pasión por enseñar y experimentar en la cocina solo es rivalizada por su amor por el cine y la televisión, ambos de los cuales se esfuerza por compartir desde su cocina en Brooklyn, NY.

  • QUÉ INCLUYE: Una sartén salteadora de acero inoxidable de 5 cuartos con tapa
  • UTENSILIOS DE COCINA DE ACERO INOXIDABLE DE TRES CAPAS: La construcción duradera de acero inoxidable cuenta con un núcleo de aluminio de la base al borde para distribuir el calor uniformemente por toda la sartén, eliminando puntos calientes y ofreciendo comidas deliciosas todos los días
  • INTERIOR NO REACTIVO: El interior de acero inoxidable 18/8 mantiene los sabores naturales de los ingredientes sin dejar ningún sabor metálico. Ideal para sellar a la perfección, saltear rápidamente, freír, desglasar fondos y más.
  • MANGOS DE ACERO INOXIDABLE RESISTENTES: Los mangos en forma de Y disipan el calor para proporcionar un agarre cómodo y fresco
  • TAPA DE VIDRIO TEMPLADO: La sartén salteadora viene con una tapa de vidrio templado para ofrecer visibilidad al cocinar
  • APTA PARA INDUCCIÓN: Compatible con todas las encimeras: gas, eléctricas, halógenas, vitrocerámicas y de inducción
  • APTA PARA HORNO Y GRILL: Hasta 500 °F (350 °F con tapa de vidrio)
  • INSTRUCCIONES DE CUIDADO: Apta para lavavajillas, se recomienda lavado a mano
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

Finally a pan that can go from stovetop straight into the oven without me having to transfer everything—that tri-ply build feels solid and heats evenly across the whole base. The lid fits snugly and locks in moisture for sauces, which has honestly cut down my cleanup time.

Owen K. ★★★★★

The handle stays completely cool even when I've got the burner cranked, and the tri-ply base heats evenly enough that my sauce didn't scorch once. Lid fits snug, and I love that I can toss it straight from stovetop into the oven without thinking twice.

James K. ★★★★★

After three years of cooking on cheap nonstick that always scratched, the tri-ply build on this one feels genuinely solid—even the lid has some heft to it. It went straight from the stovetop into the oven without a complaint, and cleanup was just a quick wipe.