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Sartén para brasear Martha Stewart Gatwick de hierro fundido esmaltado con tapa, sartén para brasear de 3,5 cuartos para encimera y horno, sartén

Sartén para brasear Martha Stewart Gatwick de hierro fundido esmaltado con - Main image
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Category: Dutch Ovens & Braisers

Cocinar bien no siempre requiere técnicas elaboradas: a veces solo se necesita el recipiente adecuado. La brasera de hierro fundido esmaltado Martha Stewart Gatwick de 3.5 cuartos aporta un calor constante y uniforme y una durabilidad atemporal a cada una de tus recetas favoritas. Brasear, cocer a fuego lento, hornear o cocinar lentamente: esta brasera maneja cada técnica con facilidad, reteniendo la humedad gracias a su tapa autobastante para ofrecer resultados consistentemente tiernos y sabrosos. El vibrante exterior esmaltado pasa maravillosamente de la encimera a la mesa, convirtiendo una cena sencilla entre semana en un momento que merece la pena saborear. Las amplias asas de bucle proporcionan un agarre seguro y firme en cada traslado, y la construcción apta para horno resiste hasta 500 °F. Compatible con encimeras de gas, eléctricas, cerámicas, halógenas y de inducción, esta es la brasera que se adapta a cualquier cocinero casero donde se encuentre y lo inspira a ir un poco más lejos cada vez que cocina.

Disfruta de los esenciales para el hogar cuidadosamente diseñados por la experta en estilo de vida más confiable de Estados Unidos, Martha Stewart. Adéntrate en su mundo exquisito e icónico lleno de una selección de productos de alta calidad para preparar, cocinar, hornear, servir y disfrutar. Todas estas piezas de cocina y mesa, diseñadas para realzar las tareas domésticas diarias y el entretenimiento de temporada, combinan estilo y rendimiento, inspirando a anfitriones apasionados y cocineros caseros a poner mesas elegantes, servir comidas deliciosas y crear recuerdos espectaculares.

  • * BRASERA DE HIERRO FUNDIDO ESMALTADO: Esta brasera de hierro fundido esmaltado de 3.5 cuartos de Martha Stewart distribuye y retiene el calor de manera uniforme para ofrecer resultados deliciosos en cocciones lentas, sopas y guisos sustanciosos, pan artesanal y todo lo demás.
  • * VIBRANTE EXTERIOR ESMALTADO: Esta brasera es tan impresionante a la vista como para cocinar con ella, ya sea exhibida en la cocina o en el centro de una cena.
  • * INTERIOR LISO: Revestido con un acabado de esmalte suave, el interior ayuda a evitar que se pegue y se limpia sin esfuerzo después de cada brasado, horneado o cocción lenta. No requiere curado.
  • * ASAS GENEROSAS: Las amplias asas de bucle proporcionan un agarre seguro y firme para una transferencia fácil y segura de la encimera al horno y a la mesa, incluso con guantes de horno puestos.
  • * TAPA AUTOBASTANTE PARA RESULTADOS TIERNOS: Cuenta con una tapa ajustada con puntos interiores en relieve que recogen continuamente la humedad y la redirigen de vuelta a la comida. Sella el sabor para producir resultados consistentemente tiernos y jugosos con cada cocción lenta.
  • * FUNCIONA EN TODAS LAS ENCIMERAS: Funciona de manera confiable en todas las encimeras: inducción, gas, eléctrica, cerámica y halógena, brindando a cada cocinero casero la versatilidad para brasear, cocer a fuego lento y dorar en cualquier placa.
  • * APTO PARA HORNO: Hasta 500 °F
  • * INSTRUCCIONES DE CUIDADO: Lavar solo a mano para preservar la integridad del acabado de esmalte y mantener su color vibrante y rendimiento duradero durante años de hermosa cocina.
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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Michael ★★★★★

The gold knob alone makes it feel twice as expensive, and the enameled surface cleans up shockingly easily after a slow-braise. I've used it for oven-to-table servings twice already this week, and the heat retention is exactly what I hoped for.

John M. ★★★★★

Perfect for browning meat and then simmering sauces right on the stovetop, and it cleaned up beautifully. The gold knob feels much more luxe than the price suggests.

Amelia W. ★★★★☆

The 3.5-quart size is perfect for a family of four, and the cast iron heats so evenly that nothing burns on the bottom. Only wish the lid fit a bit more snugly to trap steam completely.