Poêle Babish en fonte pré-assaisonnée

La poêle en fonte pré-assaisonnée Babish est votre meilleur choix pour maîtriser une variété de styles de cuisson. Pré-assaisonnée et prête à l'emploi, cette pièce durable favorise une distribution et une rétention uniformes de la chaleur pour des résultats sans points chauds. Les poignées auxiliaires offrent une prise sûre lors du service du four à la table. Elle dispose de deux becs verseurs latéraux pour moins de dégâts lors du versement de liquides et d'huile. Avec un entretien et une utilisation appropriés, cette poêle en fonte servira de délicieux repas pendant des années. Lavage à la main recommandé.

CUIRE AVEC VOTRE FONTE :
- Chauffez lentement – La fonte retient très bien la chaleur, mais absorbe la chaleur lentement. Laissez la poêle plusieurs minutes pour atteindre la température.
- Utilisez des maniques ou des gants de four lors de la manipulation de la fonte chaude.

NETTOYER VOTRE FONTE :
- Rincez votre poêle sous l'eau chaude et retirez délicatement les restes d'aliments avec une brosse non métallique ou un tampon à récurer en nylon.
- Séchez soigneusement votre fonte puis, à l'aide d'un essuie-tout, appliquez une fine couche d'huile sur toute la surface de la poêle. La poêle doit être lisse sans résidu d'huile.
- Placez la poêle huilée sur un brûleur réglé à feu vif. Une fois que l'huile fume légèrement, coupez le feu et laissez la poêle refroidir.

• Idéal pour saisir, faire sauter, frire, braiser, cuire au four, griller et plus encore
• La construction durable en fonte offre une distribution et une rétention supérieures de la chaleur
• Pré-assaisonnée et prête à l'emploi
• Compatible avec les ustensiles en métal
• Poignées ergonomiques pour une prise confortable