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Babish 8クォート トリプルプライ ステンレス鋼 ストックポット ガラス蓋&ブラックハンドル付き – ダッチオーブン、オーブン対応、食洗機対応

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Category: ストックポット&スープポット

毎日の調理の熱に耐えられる鍋、Babish ステンレス製ストックポット(蓋付き)は、料理初心者から料理の達人まで、すべての人に必要なアイテムです。3層構造のステンレス製ボディは耐久性を最大限に高め、高温にも耐えて完璧な焼き目とジュージューという音を実現します。底面から縁までアルミニウムコアを配し、熱を均一に伝えてムラや加熱ムラを防ぎます。カリッと黄金色に焼き上がった縁、風味豊かなグレーズ、トマトベースのソースは、調理器具の非反応性内面により金属的な後味を残さず、自然な風味と食感を保ちます。あらゆるタイプのコンロに対応し、Y字型のステンレス製ハンドルは熱を逃がして冷たいままなので、快適に握れます。オーブン対応(500°Fまで)。食器洗い機対応ですが、手洗いをおすすめします。

Babishについて
アンドリュー・レアは、シェフであり、映画製作者でもあり、そして不遜なYouTubeパーソナリティとしての魅力も兼ね備えています。カメラの前でも後ろでも独学で腕を磨き、彼の料理チャンネル「Babish Culinary Universe」は、世界中の新進シェフやフードファンに何百万人も楽しまれています。キッチンで教え、実験することへの情熱は、映画とテレビへの愛に匹敵し、その両方をニューヨーク州ブルックリンのキッチンから共有しようと努めています。

  • 同梱内容: 8クォートのステンレス製ストックポット(蓋付き)1個
  • 3層構造のステンレス製調理器具: 耐久性に優れたステンレス製ボディは、底面から縁までのアルミニウムコアを備え、鍋全体に熱を均一に伝え、ムラをなくし、毎日おいしい料理を提供します
  • 非反応性インテリア:18/8 ステンレススチール製の内装は、食材本来の風味を保ち、金属的な後味を残しません。完璧な焼き目、素早いソテー、揚げ物、フォンドのデグレーズなどに最適です。
  • 頑丈なステンレス製ハンドル: Y字型ハンドルが熱を逃がし、快適で冷たいままの握り心地を実現
  • 強化ガラス製蓋: ストックポットには強化ガラス製の蓋が付属し、中が見えます
  • IH対応: ガス、電気、ハロゲン、ガラス、セラミック、IHなど、あらゆるコンロに対応
  • オーブン・ブロイラー対応: 最大500°F(ガラス蓋使用時は350°F)
  • お手入れ方法: 食器洗い機対応ですが、手洗いをおすすめします
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Natalie X. ★★★★★

The glass lid fits snugly and lets me watch the broth simmer without lifting it, and everything from stews to pasta comes out perfectly even. Cleanup is a breeze since it’s dishwasher safe, though I usually hand-wash the stainless shine anyway.

John ★★★★★

The tri-ply construction heats evenly, so my soup base never scorches on the bottom. I also love that the glass lid lets me check on things without lifting it.

Nicholas V. ★★★★★

I needed a pot that could go from stovetop to oven without a fuss, and this one handles the heat beautifully. The tri-ply construction heats evenly across the bottom, so no more scorching my homemade soups. It also cleans up easily in the dishwasher, which is a huge plus for busy weeknights.