Babish 13인치 트라이플라이 스테인리스 스틸 파에야 팬, 대형 스킬렛, 그리들, 프라이팬 - 인덕션 사용 가능

파에야는 한 팬에 담아내는 풍미와 솜씨를 기리는 전통 요리입니다. 맛있고 든든한 이 클래식 쌀 요리는 '소카라트'라고 불리는 잘 익은 바닥 크러스트로 유명하며, 고기, 해산물, 채소의 부드러운 식감과 바삭한 대비를 줍니다. Babish 파에야 팬은 전통 파에야 요리를 선보이는 데 필요한 모든 특정 요구 사항을 충족하는 올바른 팬으로, 파에야가 유래한 스페인의 작은 마을 발렌시아로 여러분과 손님을 안내합니다. 파에야 팬의 트라이플라이 스테인리스 스틸 구조는 이음새 없는 알루미늄 코어를 감싸 바닥부터 가장자리까지 균일한 열 흡수와 분배를 제공합니다. 넓은 형태와 경사진 측면은 열을 극대화하여 육수를 줄이고 음식을 고르게 시어링합니다.  모든 스토브에서 안전한 이 비반응성 스테인리스 스틸 팬은 이중 리벳 측면 손잡이를 갖추어 들어 올리고 서빙할 때 균형을 제공합니다. 오븐 사용 가능 최대 500°F. 손세척 권장.

Andrew Rea는 셰프이자 영화 제작자이며, 유쾌한 유튜브 성격을 듬뿍 지닌 인물입니다. 카메라 앞뒤에서 독학한 그의 유튜브 채널 Babish Culinary Universe는 전 세계 수백만 명의 신진 셰프와 미식가들에게 사랑받고 있습니다. 주방에서 가르치고 실험하는 열정은 영화와 텔레비전에 대한 사랑에만 견줄 만하며, 두 가지 모두 뉴욕 브루클린의 주방에서 공유하고자 노력합니다.

* 13인치 스테인리스 스틸 파에야 팬 1개
* 내구성을 위한 트라이플라이 스테인리스 스틸 구조
* 캡슐화된 알루미늄 코어가 균일한 가열을 촉진 
* 비반응성 내부가 고르게 캐러멜화된 파에야 크러스트를 생성
* 경사진 면이 육수와 음식이 고르게 분포되고 조리되도록 함 
* 인덕션, 가스, 전기, 할로겐, 유리 및 세라믹 스토브와 호환
* 오븐 사용 가능 최대 500°F 
* 손세척 권장