Babish 주철 프리시즈닝 스킬렛

Babish 프리시즌드 무쇠 스킬렛은 다양한 조리 스타일을 마스터하는 데 최적의 선택입니다. 프리시즌드되어 바로 사용할 수 있으며, 내구성 있는 구조로 열을 고르게 분산하고 보온하여 핫스팟 없는 결과를 제공합니다. 헬퍼 핸들은 오븐에서 테이블로 서빙할 때 안정적인 그립을 제공합니다. 액체와 기름을 부을 때 흘림을 줄여주는 양쪽 사이드 스파우트가 있습니다. 적절한 관리와 사용으로 이 무쇠 스킬렛은 수년간 맛있는 요리를 선사할 것입니다. 손세척을 권장합니다.

무쇠 주물 조리하기:
- 천천히 가열하세요 – 무쇠는 열을 매우 잘 보유하지만 천천히 흡수합니다. 팬이 온도에 도달할 때까지 몇 분간 기다리세요.
- 뜨거운 무쇠를 다룰 때는 냄비받침이나 오븐 장갑을 사용하세요.

무쇠 주물 세척하기:
- 따뜻한 물로 팬을 헹구고 비금속 브러시나 나일론 수세미로 음식 잔여물을 부드럽게 긁어내세요.
- 무쇠를 완전히 건조한 후 종이 타월을 사용하여 팬 전체 표면에 얇은 오일 층을 바르세요. 팬은 오일 잔여물 없이 매끄러워야 합니다.
- 오일을 바른 팬을 높은 열로 설정한 버너에 올리세요. 오일이 살짝 연기가 나면 불을 끄고 팬을 식히세요.

• 시어링, 소테, 튀기기, 브레이징, 베이킹, 그릴링 등에 이상적
• 내구성 있는 무쇠 구조로 뛰어난 열 분산 및 보온 제공
• 프리시즌드되어 바로 사용 가능
• 금속 조리도구 사용 가능
• 인체공학적 핸들로 편안한 그립