Babish Frigideira em Ferro Fundido de 9,5 Polegadas/11 Polegadas com Cabo de Madeira, Frigideira Antiaderente Pré-Temperada com Superfície de

A frigideira de ferro fundido Babish é a panela que agarra quando quer um desempenho excecional de ferro fundido sem o peso extra. Proporciona aquele calor constante e fiável que espera — selagens profundas, douramento uniforme, sem pontos quentes — mas numa construção mais leve que se sente perfeitamente em casa na cozinha do dia a dia. Obtém o desempenho, apenas sem o esforço.

No interior, uma superfície antiaderente cerâmica lisa mantém tudo a mover-se como deve. Os ovos soltam-se facilmente, as proteínas não agarram e a limpeza é rápida. É feita sem PFOA, PTFE, chumbo ou cádmio, para que possa cozinhar com confiança e focar-se no que realmente importa: a comida à sua frente. A textura em relevo de favo de mel faz mais do que parecer bem. Levanta ligeiramente os alimentos da superfície, o que ajuda a reduzir a aderência e promove melhor circulação de ar — significando mais controlo e resultados mais uniformes.

Acabado em madeira de grão liso, o cabo rebitado oferece resistência com uma pega confortável e equilibrada. Sente-se seguro e fácil de manobrar, quer esteja a virar, a mexer ou a ir diretamente do fogão para a mesa. Compatível com indução, gás, elétrico e outras fontes de calor, esta frigideira de ferro fundido leve é uma abordagem mais inteligente a uma ferramenta clássica: fiável, eficiente e concebida para tornar a cozinha um pouco mais descomplicada — exatamente como deve ser. Apenas lavagem à mão.

Andrew Rea é um pouco chef, um pouco cineasta e uma generosa pitada de personalidade irreverente do YouTube. Autodidata tanto atrás como à frente da câmara, o seu canal do YouTube, Babish Culinary Universe, é apreciado por milhões de chefs emergentes e foodies em todo o mundo. A sua paixão por ensinar e experimentar na cozinha só é rivalizada pelo seu amor pelo cinema e televisão, ambos os quais se esforça por partilhar da sua cozinha em Brooklyn, NY. 

• * Uma frigideira de ferro fundido de 9.5 polegadas / 11 polegadas com interior antiaderente cerâmico em relevo
• * Feita com uma construção mais leve que proporciona a mesma distribuição de calor constante e uniforme que o ferro fundido tradicional
• * Superfície antiaderente cerâmica lisa liberta bifes, legumes e ovos com facilidade
• * Feita sem PFOA, PTFE, chumbo ou cádmio
• * O design em relevo de favo de mel levanta ligeiramente os alimentos da panela para promover melhor circulação de ar e reduzir a aderência, melhorando o desempenho geral de cozedura
• O cabo rebitado durável oferece uma pega firme e equilibrada, enquanto o acabamento em madeira permanece confortável de segurar para um movimento controlado do fogão para a mesa.
• * Pronta para indução e versátil em todos os tipos de fogão 
• * Apenas lavagem à mão. Não colocar no forno.