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Babish 12-Zoll-Bratpfanne aus dreilagigem Edelstahl mit Deckel und schwarzem Griff – Bratpfanne in Profiqualität zum Anbraten, Sautieren und

Babish 12-Zoll-Bratpfanne aus dreilagigem Edelstahl mit Deckel und schwarzem - Main image
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Category: Bratpfannen und Pfannen

Eine Bratpfanne, die der Hitze des täglichen Kochens standhält – die Babish Edelstahl-Bratpfanne mit Deckel ist genau das, was jeder Kochanfänger oder Küchenmeister braucht. Die dreilagige Edelstahlkonstruktion maximiert die Langlebigkeit, um hohen Temperaturen für perfektes Anbraten und Brutzeln standzuhalten. Sie verfügt über einen Aluminiumkern vom Boden bis zum Rand, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung fördert, um Hotspots und ungleichmäßig gegarte Speisen zu vermeiden. Knusprige, goldbraune Ränder, herzhafte Glasur und Saucen auf Tomatenbasis behalten ihren natürlichen Geschmack und ihre Textur ohne metallischen Nachgeschmack durch das reaktionsfreie Innere des Kochgeschirrs. Kompatibel mit allen Herdarten, hat sie einen Y-förmigen Edelstahlgriff, der kühl bleibt und Wärme ableitet für einen komfortablen Griff. Backofengeeignet bis 500°F. Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen.

Über Babish
Andrew Rea ist ein Teil Koch, ein Teil Filmemacher und eine großzügige Prise respektlose YouTube-Persönlichkeit. Als Autodidakt hinter und vor der Kamera wird sein Kochkanal Babish Culinary Universe von Millionen aufstrebender Köche und Feinschmecker weltweit geschätzt. Seine Leidenschaft für das Lehren und Experimentieren in der Küche wird nur von seiner Liebe zu Film und Fernsehen übertroffen, die er beide aus seiner Küche in Brooklyn, NY, teilen möchte.

  • LIEFERUMFANG: Eine 12-Zoll-Edelstahl-Bratpfanne mit Edelstahldeckel
  • DREILAGIGES EDELSTAHL-KOCHGESCHIRR: Die langlebige Edelstahlkonstruktion verfügt über einen Aluminiumkern vom Boden bis zum Rand, um die Wärme gleichmäßig in der Pfanne zu verteilen, Hotspots zu vermeiden und jeden Tag köstliche Mahlzeiten zu liefern
  • REAKTIONSFREIES INNERES: Das 18/8 Edelstahlinnere bewahrt die natürlichen Aromen der Zutaten, ohne einen metallischen Nachgeschmack zu hinterlassen. Ideal zum perfekten Anbraten, schnellen Sautieren, Frittieren, Ablöschen von Fond und mehr.
  • EDELSTAHLDECKEL: Der Edelstahldeckel hält Wärme und Feuchtigkeit zurück und spart Platz im Schrank oder in der Küchenaufbewahrung.
  • STABILER EDELSTAHLGRIFF: Der Y-förmige Griff leitet Wärme ab und sorgt für einen komfortablen und kühl bleibenden Griff
  • INDUKTIONSGEEIGNET: Kompatibel mit allen Herdarten – Gas, Elektro, Halogen, Glas, Keramik und Induktion
  • BACKOFEN- UND GRILLGEEIGNET: Bis 5002F
  • PFLEGEHINWEISE: Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

Last night I seared a steak in this pan and was genuinely surprised by how evenly the heat spread across the entire cooking surface, leaving no cold spots. The tri-ply construction feels solid and heavy in hand, and the lid actually stays on securely without rattling. It's quickly become my go-to fo

Michael ★★★★★

The lid seals tightly enough that my sauce barely reduced, and the black handle stayed cool even after ten minutes of high-heat searing. Cleanup was a breeze with just hot water and a quick deglaze, nothing stuck. This pan handled everything from eggs to a heavy steak without warping a millimeter.

Olivia ★★★★★

I’ve been searing steaks and sautéing veggies in this pan all week, and the black handle stays completely cool even when the surface is screaming hot—that alone sold me. The lid fits snugly, so moisture stays put and cleanup is just a quick wipe. Honestly, it’s made me enjoy cooking more than I expe