Babish 13 Zoll Tri-Ply Edelstahl Paella-Pfanne, große Bratpfanne, Griddle, Pfanne - induktionsgeeignet

Paella ist ein traditionelles Rezept, das Aromen und Können in einem Gericht aus einer Pfanne zelebriert. So lecker sie auch sättigt, ist dieses klassische Reisgericht für seine gut gebratene Bodenkruste namens "Soccarat" bekannt, die einen knusprigen Kontrast zu den zarten Texturen von Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse bietet. Die Babish Paella Pan ist die richtige Pfanne, um alle spezifischen Anforderungen für ein traditionelles Paella-Gericht zu erfüllen und Sie und Ihre Gäste nach Valencia zu versetzen – ein kleines Dorf in Spanien, aus dem die Paella stammt. Die dreilagige Edelstahlkonstruktion der Paella-Pfanne umschließt einen nahtlosen Aluminiumkern für gleichmäßige Wärmeaufnahme und -verteilung vom Boden bis zum Rand. Die breite Form und die abgeschrägten Seiten maximieren die Hitze, um die Brühe zu reduzieren und Speisen gleichmäßig anzubraten.  Sicher auf allen Herdarten, bietet diese nicht reaktive Edelstahlpfanne doppelt vernietete Seitenhenkel für Balance beim Anheben und Servieren. Backofengeeignet bis 500°F. Handwäsche empfohlen.

Andrew Rea ist ein Teil Koch, ein Teil Filmemacher und eine großzügige Prise respektloser YouTube-Persönlichkeit. Als Autodidakt sowohl hinter als auch vor der Kamera wird sein YouTube-Kanal Babish Culinary Universe von Millionen aufstrebender Köche und Feinschmecker auf der ganzen Welt geschätzt. Seine Leidenschaft für das Lehren und Experimentieren in der Küche wird nur von seiner Liebe zu Film und Fernsehen übertroffen, die er beide aus seiner Küche in Brooklyn, NY, zu teilen versucht.

* Eine 13 Zoll große Paella-Pfanne aus Edelstahl
* Dreilagige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
* Eingekapselter Aluminiumkern fördert gleichmäßige Erwärmung 
* Nicht reaktives Inneres erzeugt gleichmäßig karamellisierte Paella-Krusten
* Abgeschrägte Seiten lassen die Brühe und die Speisen gleichmäßig verteilen und garen 
* Kompatibel mit Induktions-, Gas-, Elektro-, Halogen-, Glas- und Keramikherden
* Backofengeeignet bis 500°F 
* Handwäsche empfohlen