Babish 14-teiliges Messerset aus geschmiedetem Vollstahl mit hellen/dunklen Pakka-Holzgriffen – Hochkohlenstoffhaltiger 1.4116 deutscher Stahl mit






Category: Messer-Sets
Das 14-teilige deutsche Stahlmesser-Set mit Scheiden von Babish bietet Funktionalität und Design, die den Fähigkeiten und Ansprüchen jedes Hobbykochs gerecht werden. Präzisionsgeschmiedet aus hochkohlenstoffhaltigem 1.4116 deutschem Stahl, bieten diese Messer Stärke und Balance von der Klinge bis zum Griff. Die ergonomisch gestalteten Griffe aus Pakka-Holz sorgen für einen sicheren und komfortablen Halt. Mit einem Schneidenwinkel von 13° gewährleisten die Klingen maximale Schärfe, um die Effizienz zu steigern und Ermüdung beim Schneiden, Würfeln, Hacken und mehr zu reduzieren. Bewahren Sie die Messer bei Nichtgebrauch in den BPA-freien, kratzfesten Scheiden auf, um Sicherheit und richtige Pflege zu gewährleisten. Das weiche, filzgefütterte Innere schützt die Klingen vor Kerben und Kratzern und trägt zur Erhaltung der Schärfe bei. Nur Handwäsche. Sofort mit einem Handtuch trocknen. Zur Reinigung der Scheiden mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.
Andrew Rea ist ein Teil Koch, ein Teil Filmemacher und eine großzügige Prise respektloser YouTube-Persönlichkeit. Als Autodidakt sowohl hinter als auch vor der Kamera wird sein YouTube-Kanal Babish Culinary Universe von Millionen aufstrebender Köche und Feinschmecker auf der ganzen Welt geschätzt. Seine Leidenschaft für das Lehren und Experimentieren in der Küche wird nur von seiner Liebe zu Film und Fernsehen übertroffen, die er beide aus seiner Küche in Brooklyn, NY, zu teilen versucht.
- Das Set enthält ein 8-Zoll-Kochmesser mit Scheide, ein 7.5-Zoll-Kochmesser mit Scheide, ein 8-Zoll-Brotmesser mit Scheide, ein 8-Zoll-Aufschnittmesser mit Scheide, ein 6.5-Zoll-Santokumesser mit Scheide, ein 5-Zoll-Allzweckmesser mit Scheide und ein 3.5-Zoll-Schälmesser mit Scheide.
- Messer aus hochwertigem, kohlenstoffreichem 1.4116 deutschem Stahl (Rockwell HRC 55 +/-2) sind rost- und korrosionsbeständig
- Geschmiedete, durchgehende Erl-Klingen bieten Stärke und Balance für unermüdliches Schneiden
- Jede Klinge hat eine rasiermesserscharfe Kante mit einem Schneidwinkel von 13°, der sich leicht schärfen und pflegen lässt
- Ergonomisch gestaltete Griffe aus Pakka-Holz bieten einen festen Halt
- BPA-freie Scheiden mit filzgefüttertem Inneren zum sanften Schutz der Klinge vor Kerben und Kratzern
- Allzweck-Kochmesser behält eine scharfe Kante für jede Schneidaufgabe
- Santokumesser mit Granton-Kante reduziert den Widerstand und ermöglicht ein leichtes Lösen der Lebensmittel
- Gezahntes Brotmesser schneidet mühelos Baguettes, Gebäck und mehr
- Meisterhaftes Aufschnittmesser zum sauberen und gleichmäßigen Schneiden von Fleisch und Geflügel
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