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Sartén Babish de acero inoxidable tri-ply de 12 pulgadas con tapa y mango negro – sartén de grado profesional para sellar, saltear y cocinar con

Sartén Babish de acero inoxidable tri-ply de 12 pulgadas con tapa y mango negro - Main image
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Category: Sartenes y sartenes

Una sartén que resiste el calor de la cocina diaria, la sartén Babish de acero inoxidable con tapa es lo que todo novato en la cocina o maestro culinario necesita. La construcción de acero inoxidable de tres capas maximiza la durabilidad para soportar altas temperaturas y lograr el sellado y chisporroteo perfectos. Cuenta con un núcleo de aluminio de la base al borde para promover una distribución uniforme del calor y eliminar los puntos calientes y los alimentos cocidos de forma desigual. Los bordes crujientes y dorados, los glaseados sabrosos y las salsas a base de tomate mantienen sus sabores y texturas naturales sin ningún sabor metálico gracias al interior no reactivo del utensilio de cocina. Compatible con todo tipo de fogones, tiene un mango de acero inoxidable en forma de Y para mantenerse frío y disipar el calor y ofrecer un agarre cómodo. Apta para horno hasta 500°F. Apta para lavavajillas, se recomienda lavar a mano.

Acerca de Babish
Andrew Rea es en parte chef, en parte cineasta y una generosa pizca de personalidad irreverente de YouTube. Autodidacta tanto delante como detrás de la cámara, su canal de cocina, Babish Culinary Universe, es disfrutado por millones de chefs emergentes y aficionados a la comida de todo el mundo. Su pasión por enseñar y experimentar en la cocina solo es rivalizada por su amor por el cine y la televisión, ambos de los cuales se esfuerza por compartir desde su cocina en Brooklyn, NY.

  • QUÉ INCLUYE LA CAJA: Una sartén de acero inoxidable de 12 pulgadas con tapa de acero inoxidable
  • UTENSILIO DE COCINA DE ACERO INOXIDABLE DE TRES CAPAS: La duradera construcción de acero inoxidable cuenta con un núcleo de aluminio de la base al borde para distribuir el calor de manera uniforme por toda la sartén, eliminar los puntos calientes y ofrecer comidas deliciosas cada día
  • INTERIOR NO REACTIVO: El interior de acero inoxidable 18/8 mantiene los sabores naturales de los ingredientes sin dejar ningún sabor metálico. Ideal para sellar a la perfección, saltear rápidamente, freír, desglasar fondos y más.
  • TAPA DE ACERO INOXIDABLE: La tapa de acero inoxidable retiene el calor y la humedad y ahorra espacio en el armario o en el almacenamiento de la cocina.
  • MANGO ROBUSTO DE ACERO INOXIDABLE: El mango en forma de Y disipa el calor para ofrecer un agarre cómodo y fresco
  • APTA PARA INDUCCIÓN: Compatible con todo tipo de fogones: gas, eléctrico, halógeno, vidrio, cerámica e inducción
  • APTA PARA HORNO Y GRATINADOR: Hasta 5002F
  • INSTRUCCIONES DE CUIDADO: Apta para lavavajillas, se recomienda lavar a mano
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

Last night I seared a steak in this pan and was genuinely surprised by how evenly the heat spread across the entire cooking surface, leaving no cold spots. The tri-ply construction feels solid and heavy in hand, and the lid actually stays on securely without rattling. It's quickly become my go-to fo

Michael ★★★★★

The lid seals tightly enough that my sauce barely reduced, and the black handle stayed cool even after ten minutes of high-heat searing. Cleanup was a breeze with just hot water and a quick deglaze, nothing stuck. This pan handled everything from eggs to a heavy steak without warping a millimeter.

Olivia ★★★★★

I’ve been searing steaks and sautéing veggies in this pan all week, and the black handle stays completely cool even when the surface is screaming hot—that alone sold me. The lid fits snugly, so moisture stays put and cleanup is just a quick wipe. Honestly, it’s made me enjoy cooking more than I expe