Sartén Babish de hierro fundido precurado

La sartén de hierro fundido pre-curada Babish es tu mejor opción para dominar una variedad de estilos de cocina. Pre-curada y lista para usar, esta pieza duradera promueve una distribución y retención uniforme del calor para resultados sin puntos calientes. Las asas auxiliares proporcionan un agarre seguro al servir del horno a la mesa. Cuenta con dos vertederos laterales para garantizar menos desorden al verter líquidos y aceite. Con el cuidado y uso adecuados, esta sartén de hierro fundido servirá deliciosas comidas durante años. Se recomienda lavar a mano.

COCINAR CON TU HIERRO FUNDIDO:
- Calienta lentamente – El hierro fundido retiene muy bien el calor, pero absorbe el calor lentamente. Dale a la sartén varios minutos para alcanzar la temperatura.
- Usa agarraderas o guantes de horno al manipular hierro fundido caliente.

LIMPIAR TU HIERRO FUNDIDO:
- Enjuaga tu sartén bajo agua tibia y raspa suavemente cualquier resto de comida con un cepillo no metálico o un estropajo de nailon.
- Seca bien tu hierro fundido y luego, usando una toalla de papel, aplica una capa ligera de aceite alrededor de toda la superficie de la sartén. La sartén debe quedar suave sin residuo de aceite.
- Coloca la sartén aceitada en un quemador a fuego alto. Una vez que el aceite humee ligeramente, apaga el fuego y deja que la sartén se enfríe.

• Ideal para sellar, saltear, freír, estofar, hornear, asar a la parrilla y más
• La construcción duradera de hierro fundido proporciona una distribución y retención superiores del calor
• Pre-curada y lista para usar
• Apta para utensilios de metal
• Asas ergonómicas con agarre cómodo