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Ensemble couteau et fourchette à découper Babish 2 pièces – Couteau à découper en acier inoxydable de 8 pouces avec fourchette de 6,5 pouces –

Ensemble couteau et fourchette à découper Babish 2 pièces – Couteau à découper - Main image
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Category: Sets de couteaux

Pour les poitrines fumées, les volailles rôties et tout le reste, ce set de découpe en acier allemand de 2 pièces de Babish manipule la viande tendre et savoureuse avec soin et précision. La construction en acier allemand forgé maintient une netteté maximale et offre une résistance supérieure à la rouille pour résister aux exigences de l'usage quotidien et des rôtis de fêtes. Les lames à soie pleine assurent une répartition uniforme du poids pour un meilleur soutien et contrôle. Fabriqué avec maîtrise pour produire des tranches nettes à chaque fois, ce set de découpe est un choix fiable pour garantir sécurité et efficacité, que le maître du barbecue serve une poitrine finement tranchée ou que l'invité d'honneur perpétue les traditions familiales de Thanksgiving. Lavage à la main uniquement.

Andrew Rea est en partie chef, en partie cinéaste, et une généreuse dose de personnalité YouTube irrévérencieuse. Autodidacte derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinary Universe, est appréciée par des millions de chefs en herbe et de gourmets du monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation en cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

  • Le set comprend une fourchette à découper de 6.5 pouces et un couteau à découper de 8 pouces.
  • Couteaux en acier allemand de haute qualité à haute teneur en carbone 1.4116 (dureté Rockwell 55 +/-2) résistent à la rouille et à la corrosion
  • Lames forgées à soie pleine offrent force et équilibre pour résister à une coupe inlassable
  • Chaque lame a un tranchant rasoir avec un angle de coupe de 13° et est facile à aiguiser et à entretenir
  • Couteau à découper magistral pour couper la viande et la volaille en tranches propres et régulières
  • La fourchette à découper pointue maintient les gros morceaux de viande en place pendant la coupe
  • Lavage à la main uniquement
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia ★★★★★

That carving knife glides through the skin of a roast turkey almost effortlessly, and I love how the ergonomic handle stays secure even when my hands are a little greasy. The fork’s grip on the meat is solid without tearing, making the whole carving process feel much more controlled.

Owen ★★★★★

The fork's tines are long and angled just right to hold a roast steady while I slice, and the knife glides through the turkey skin without tearing it. Cleanup is quick with the ergonomic ABS handles, too.

Lucy ★★★★★

I’ve used a lot of carving sets over the years, but the way this knife glides through a roasted turkey breast without shredding it is honestly a game-changer. The fork’s grip is solid too, and the ABS handles feel secure even when my hands are a little greasy from basting.