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Padella Babish da 12 pollici in acciaio inossidabile tri-ply con coperchio e manico nero – padella di qualità professionale per scottare, saltare e

Padella Babish da 12 pollici in acciaio inossidabile tri-ply con coperchio e - Main image
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Category: Padelle e padelle

Una padella che resiste al calore della cucina quotidiana, la padella Babish in acciaio inossidabile con coperchio è ciò di cui ogni principiante ai fornelli o maestro culinario ha bisogno. La costruzione in acciaio inossidabile a tre strati massimizza la durata per resistere alle alte temperature e ottenere la perfetta rosolatura e sfrigolio. Dispone di un cuore in alluminio dalla base al bordo per favorire una distribuzione uniforme del calore, eliminare i punti caldi e gli alimenti cotti in modo non uniforme. I bordi croccanti e dorati, le glassature saporite e le salse a base di pomodoro mantengono i loro sapori e la loro consistenza naturali senza alcun retrogusto metallico grazie all'interno non reattivo della pentola. Compatibile con tutti i tipi di piano cottura, ha un manico in acciaio inossidabile a forma di Y per rimanere freddo e dissipare il calore per una presa comoda. Sicura in forno fino a 500°F. Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano.

Informazioni su Babish
Andrew Rea è in parte chef, in parte regista e una generosa dose di personalità YouTube irriverente. Autodidatta sia dietro che davanti alla telecamera, il suo canale di cucina, Babish Culinary Universe, è seguito da milioni di chef in erba e buongustai di tutto il mondo. La sua passione per l'insegnamento e la sperimentazione in cucina è seconda solo al suo amore per il cinema e la televisione, che si sforza di condividere dalla sua cucina di Brooklyn, NY.

  • COSA C'È NELLA CONFEZIONE: Una padella in acciaio inossidabile da 12 pollici con coperchio in acciaio inossidabile
  • PENTOLA IN ACCIAIO INOSSIDABILE A TRE STRATI: La costruzione durevole in acciaio inossidabile presenta un cuore in alluminio dalla base al bordo per distribuire il calore uniformemente in tutta la padella, eliminare i punti caldi e offrire piatti deliziosi ogni giorno
  • INTERNO NON REATTIVO: L'interno in acciaio inossidabile 18/8 mantiene i sapori naturali degli ingredienti senza lasciare alcun retrogusto metallico. Ottimo per rosolature perfette, saltare in padella, friggere, deglassare il fondo di cottura e altro ancora.
  • COPERCHIO IN ACCIAIO INOSSIDABILE: Il coperchio in acciaio inossidabile trattiene il calore e l'umidità e fa risparmiare spazio nell'armadio o nella dispensa della cucina.
  • MANICO ROBUSTO IN ACCIAIO INOSSIDABILE: Il manico a forma di Y dissipa il calore per offrire una presa comoda e che rimane fredda
  • ADATTA ALL'INDUZIONE: Compatibile con tutti i piani cottura - gas, elettrico, alogeno, vetro, ceramica e induzione
  • SICURA IN FORNO E SOTTO IL GRILL: Fino a 5002F
  • ISTRUZIONI PER LA CURA: Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

Last night I seared a steak in this pan and was genuinely surprised by how evenly the heat spread across the entire cooking surface, leaving no cold spots. The tri-ply construction feels solid and heavy in hand, and the lid actually stays on securely without rattling. It's quickly become my go-to fo

Michael ★★★★★

The lid seals tightly enough that my sauce barely reduced, and the black handle stayed cool even after ten minutes of high-heat searing. Cleanup was a breeze with just hot water and a quick deglaze, nothing stuck. This pan handled everything from eggs to a heavy steak without warping a millimeter.

Olivia ★★★★★

I’ve been searing steaks and sautéing veggies in this pan all week, and the black handle stays completely cool even when the surface is screaming hot—that alone sold me. The lid fits snugly, so moisture stays put and cleanup is just a quick wipe. Honestly, it’s made me enjoy cooking more than I expe