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Pentola Babish Tri-Ply in acciaio inox di qualità professionale con coperchio, 12 quarti

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Category: Pentole per brodo e zuppa

Le dimensioni contano. [Oh, andiamo Babish.] Afferma il tuo dominio in cucina con la pentola per brodo 12 QT di Binging With Babish. [No, sei andato ancora più strano.] Questa pentola per brodo di dimensioni generose è ottima per bollire le uova, cuocere a fuoco lento brodi e zuppe e molto altro. [Meglio!] La costruzione Tri-Ply è composta da un nucleo in alluminio, che migliora notevolmente l'efficienza di riscaldamento. [Mi hai convinto.] I manici robusti e rivettati garantiscono una manipolazione comoda e un trasporto più facile dal piano cottura alla tavola. [Sembra comodo!] In breve, puoi migliorare le prestazioni e la resistenza con questo strano trucco. [E mi hai perso.]

SICUREZZA IN FORNO E PIANI COTTURA:
- La pentola in acciaio inossidabile triplo strato è adatta al forno fino a 450F ed è compatibile con tutti i piani di cottura/fonti di calore. Si prega di sollevare, non trascinare, la pentola dai piani di cottura per evitare graffi.
- Non utilizzare nel microonde o nel grill.

USO:
- Prima del primo utilizzo, lavare a mano con acqua calda e sapone.
- Preriscaldare la padella a fuoco basso o medio per un paio di minuti. Una volta calda, versare olio freddo sufficiente a coprire la superficie di cottura.
- Per evitare che il cibo si attacchi durante la cottura, non mescolare il cibo e lasciare che gli zuccheri naturali si caramellizzino nella padella e si stacchino naturalmente. Se la temperatura è troppo alta, il cibo potrebbe attaccarsi, quindi assicurarsi di utilizzare solo fuoco basso o medio, tranne che per la bollitura.
- Utilizzare guanti da forno quando si estrae la pentola dal forno, poiché i manici saranno caldi.
- Gli utensili in metallo, legno, plastica e nylon resistente al calore sono sicuri da usare con le pentole in acciaio inossidabile. Non utilizzare coltelli, utensili da cucina affilati o frullatori elettrici a mano nelle pentole, poiché potrebbero graffiare il rivestimento.

PULIZIA:
- Le pentole tri-ply sono lavabili in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano solo con acqua calda e sapone. Lasciare raffreddare la padella prima di lavarla.
- Per rimuovere gli alimenti incrostati puoi:

  • Riempire la pentola con una piccola quantità d'acqua e metterla a fuoco basso fino a quando il cibo si ammorbidisce e si rimuove facilmente.
  • Utilizzare un prodotto specializzato per la pulizia delle pentole in acciaio inossidabile e seguire le istruzioni sull'etichetta.

  • - Potrebbero verificarsi scolorimenti a causa dell'uso di calore troppo elevato. Per rimuoverli:


  • Strofinare la pentola con un panno inumidito con succo di limone o aceto bianco.
    • Utilizzare un prodotto specializzato per la pulizia delle pentole in acciaio inossidabile e seguire le istruzioni sull'etichetta.
    • Pentola per brodo in acciaio inox Tri-Ply Babish 12 quarti con coperchio (11" di diametro x 7.6" di altezza)
    • Versatile per eseguire qualsiasi stile di cottura con risultati eccellenti prima di aggiungere liquidi
    • Interno in acciaio inossidabile 18/10 non reattivo che non lascia sapore metallico sul cibo
    • Compatibile con piani cottura a gas, elettrici, ceramici, vetroceramici e a induzione.
    • Manici doppiamente rivettati per sicurezza e supporto
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    Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

    Zoe ★★★★★

    Finally, a pot that can hold a ridiculous amount of broth without sloshing over the side. I used it for a big batch of eggs for the week and the tri-ply bottom heated evenly with no scorching, and the lid fits snugly enough to keep steam in.

    Aurora B. ★★★★★

    The lid fits snugly and the tri-ply construction heats evenly across the entire bottom — no more scorched soup spots. I’ve already used it for a big batch of chili and it handled the volume perfectly.

    Julian A. ★★★★★

    Finally, a 12-quart pot that actually feels balanced when full, not like I'm about to tip it over. The tri-ply construction heats evenly across the bottom, and the lid fits snugly enough to keep steam in without rattling. I've already used it for big batches of broth and stock, and cleanup has been