Babish 高炭素 1.4116 ドイツ製スチール 15点 フルタング鍛造キッチンナイフブロックセット – ブラック

包丁についてお話ししましょう。調理をより速く、より簡単にするための基本的なキッチンツールです。包丁を最高の状態に保つことは、家庭のシェフもプロのシェフも、あらゆるレシピの食材を調理する際に、切れ味を保ち、効率的に作業するために重要です。Babish 15点のドイツ鋼製カトラリーセットのような完全な包丁コレクションには、さまざまなカット技術を準備し実行するための必須の包丁と専門的な包丁がすべて含まれています。鍛造ドイツ鋼構造は最大の切れ味を維持し、日常的な使用や熱、酸、その他の要素との絶え間ない接触に耐えるための優れた耐錆性を提供します。各包丁はフルタングの刃を備え、重量配分を均一にして包丁のサポートとコントロールを向上させます。これにより、繊細な作業の安全性と、扱いにくい食材を扱う際の効率性が確保されます。毎回きれいなスライスを生み出すように巧みに作られたこれらの包丁は、腕まくりをして下準備に取り掛かる際の安全性と効率性を確保するための確かな選択肢です。手洗いのみ。

Andrew Reaは、シェフであり、映画製作者であり、そして型破りなYouTubeパーソナリティでもあります。カメラの前でも後ろでも独学で学び、彼のYouTubeチャンネル「Babish Culinary Universe」は、世界中の何百万もの駆け出しのシェフや食通に楽しまれています。教えることとキッチンで実験することへの情熱は、映画とテレビへの愛情に匹敵し、彼はニューヨーク州ブルックリンのキッチンからその両方を共有しようと努めています。 

* セット内容：8インチシェフナイフ、8インチブレッドナイフ、8インチスライサーナイフ、6.5インチカービングフォーク、6.5インチ三徳包丁、3.5インチペティナイフ、4.5インチステーキナイフ6本、キッチン鋏1組、シャープニングスチール、包丁ブロック

* 高炭素、高品質の1.4116ドイツ鋼（Rockwell HRC 55 +/-2）は、錆や腐食に強い 
* 鍛造フルタングの刃は、疲れを知らない切断に耐える強度とバランスを提供 
* 各刃は、研ぎとメンテナンスが容易な13°の切断角度でカミソリのように鋭い刃先を持つ 

* 万能シェフナイフは、あらゆる切断作業に鋭い刃先を維持
* グラントンエッジの三徳包丁は抵抗を減らし、食材の離れを良くする 
* セレーション付きブレッドナイフは、バゲット、ペストリーなどを簡単にカット
* 巧みなスライサーナイフで、肉や鶏肉をきれいで均一なスライスにカット 
* 鋭いカービングフォークは、カット中に大きな肉片を所定の位置に保持 
* 便利なペティナイフは、簡単な皮むきや飾り付けに
* モダンなステーキナイフは、あらゆるカトラリーやテーブルセッティングにマッチ 
* 耐久性のあるシャープニングスチールは、あらゆる包丁の研ぎと調整に役立つ
* キッチンでのさまざまな用途に使える多用途のはさみ 

* 手洗いのみ。 すぐにタオルで乾かしてください。 頑丈な木製または滑らかなBPAフリーのプラスチック製カッティングボードで包丁を使用してください。磁器、大理石、花崗岩、タイル、ステンレス鋼、またはガラスの上でスライスしたりカットしたりしないでください。 

* 包丁ブロックを掃除するには、柔らかく湿った布を使用してください。 
* 使用和保养说明的更多信息：请访问 http://www.bingingwithbabish.com/useandcare