Babish 高炭素 1.4116 ドイツ鋼 15点 フルタング 鍛造 包丁 ナイフブロックセット - ステンレス鋼

包丁についてお話ししましょう。食品の下ごしらえをより速く、より簡単にするための基本的なキッチンツールです。家庭の料理人もプロのシェフも、どんなレシピの材料を準備する際にも、切れ味を保つことが重要です。Babish 15点入りドイツ鋼製カトラリーセットのような完全な包丁コレクションには、さまざまなカット技術を準備し実行するための必須の包丁と専門的な包丁がすべて含まれています。高炭素ドイツ鋼製の構造は、最大の切れ味を維持し、日常使用や熱、酸、その他の要素との絶え間ない接触に耐えるための優れた耐錆性を提供します。毎回きれいなスライスを生み出すように巧みに作られたこれらの包丁は、準備作業に取り掛かる際の安全性と効率性を確保するための確かな選択肢です。手洗いのみ。

Andrew Reaは、シェフであり、映画製作者であり、そして不遜なYouTubeパーソナリティの豊かなスパイスでもあります。カメラの前でも後ろでも独学で、彼のYouTubeチャンネル「Babish Culinary Universe」は、世界中の何百万人もの新進シェフやフードファンに楽しまれています。キッチンで教え、実験することへの情熱は、映画とテレビへの愛に匹敵するものであり、その両方をニューヨーク州ブルックリンのキッチンから共有しようと努めています。

• セットには、8インチのシェフナイフ、8インチのブレッドナイフ、8インチのスライサーナイフ、6.5インチのカービングフォーク、6.5インチの三徳包丁、3.5インチのペティナイフ、4.9インチのステーキナイフ6本、キッチンバサミ、シャープニングスチール、包丁ブロックが含まれています。
• 高品質の高炭素ドイツ鋼（ロックウェル硬度 55 +/-2）製の包丁は、錆や腐食に強いです。
• 鍛造されたフルタングの刃は、疲れることのない切断に耐える強度とバランスを提供します。
• 各刃は、13°の切断角度で剃刀のように鋭い刃先を持ち、研ぎやすくメンテナンスが簡単です。
• 手洗いのみ。すぐにタオルで拭いて乾かしてください。頑丈な木製または滑らかなBPAフリーのプラスチック製カッティングボードで使用してください。磁器、大理石、花崗岩、タイル、ステンレス鋼、ガラスの上でスライスしたりカットしたりしないでください。
• 包丁ブロックを掃除するには、柔らかい湿った布を使用してください。