Babish 하이카본 1.4116 독일 스틸 15피스 풀탱 단조 주방 나이프 블록 세트 – 블랙

칼에 대해 이야기해 봅시다. 음식 준비를 더 빠르고 쉽게 만들어 주는 기본 주방 도구입니다. 최상의 상태를 유지하는 것은 가정 요리사와 전문 요리사 모두가 모든 레시피의 재료를 다듬을 때 날카롭고 능숙하게 보이도록 하는 데 중요합니다. Babish 15피스 독일 스틸 커틀러리 세트와 같은 완벽한 칼 컬렉션은 다양한 절단 기술을 준비하고 수행하는 데 필요한 모든 필수 및 전문 칼을 갖추고 있습니다. 단조 독일 스틸 구조는 최대의 날카로움을 유지하고 내구성을 향상시켜 열, 산 및 기타 요소와의 지속적인 접촉을 견딥니다. 각 칼은 풀 탱 블레이드를 갖추고 있어 무게가 고르게 분산되어 지지력과 제어력이 향상됩니다. 이는 섬세한 작업의 안전성과 까다로운 재료 작업 시 효율성을 보장하는 데 도움이 됩니다. 매번 깨끗한 조각을 내도록 능숙하게 제작된 이 칼은 준비 작업을 시작할 때 안전성과 효율성을 보장하는 확실한 선택입니다. 손세탁만 가능합니다.

Andrew Rea는 한편으로는 셰프이자, 다른 한편으로는 영화 제작자이며, 약간의 건방진 YouTube 성격이 더해진 인물입니다. 카메라 뒤와 앞에서 모두 독학한 그는 그의 YouTube 채널인 Babish Culinary Universe를 통해 전 세계 수백만 명의 예비 셰프와 미식가들에게 사랑받고 있습니다. 요리 실험과 가르침에 대한 그의 열정은 영화와 텔레비전에 대한 사랑에 뒤지지 않으며, 그는 브루클린, NY에 있는 자신의 주방에서 이 모든 것을 나누기 위해 노력하고 있습니다. 

* 세트에는 8인치 셰프 나이프 1개, 8인치 빵 칼 1개, 8인치 슬라이서 나이프 1개, 6.5인치 카빙 포크 1개, 6.5인치 산토쿠 나이프 1개, 3.5인치 페어링 나이프 1개, 4.5인치 스테이크 나이프 6개, 주방 가위 1개, 샤프닝 스틸 1개, 칼 블록 1개가 포함됩니다.

* 고탄소, 고품질 1.4116 독일 스틸(Rockwell HRC 55 +/-2) 칼은 녹과 부식에 강합니다. 
* 단조된 풀 탱 블레이드는 지치지 않는 절단을 견딜 수 있는 강도와 균형을 제공합니다. 
* 각 블레이드는 13° 절단 각도로 면도날처럼 날카로운 가장자리를 가지고 있어 쉽게 날을 갈고 유지할 수 있습니다. 

* 다용도 셰프 나이프는 모든 절단 작업에 날카로운 가장자리를 유지합니다.
* 그란톤 엣지 산토쿠 나이프는 저항을 줄이고 음식물이 쉽게 분리되도록 합니다. 
* 톱니 모양의 빵 칼은 바게트, 페이스트리 등을 쉽게 자릅니다.
* 능숙한 슬라이서 나이프로 고기와 가금류를 깨끗하고 고르게 자릅니다. 
* 날카로운 카빙 포크는 자르는 동안 큰 고기 조각을 제자리에 고정합니다. 
* 편리한 페어링 나이프로 쉽게 껍질을 벗기고 장식을 만들 수 있습니다.
* 모던한 스테이크 나이프는 모든 식기와 테이블 세팅에 어울립니다. 
* 내구성 있는 샤프닝 스틸은 칼을 날카롭게 하고 정렬하는 데 도움이 됩니다.
* 다용도 가위는 주방에서 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 

* 손세탁만 가능합니다.  즉시 수건으로 물기를 닦으십시오.  튼튼한 나무 또는 매끄럽고 BPA가 없는 플라스틱 도마 위에서 칼을 사용하십시오. 도자기, 대리석, 화강암, 타일, 스테인리스 스틸 또는 유리 위에서 자르거나 썰지 마십시오. 

* 칼 블록을 청소하려면 부드럽고 축축한 천을 사용하십시오. 
* 자세한 사용 및 관리 방법은 http://www.bingingwithbabish.com/useandcare를 방문해 주세요.