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Babish 고탄소 1.4116 독일 스틸 15피스 풀 탱 단조 주방 나이프 블록 세트 - 스테인리스 스틸

Babish 고탄소 1.4116 독일 스틸 15피스 풀 탱 단조 주방 나이프 블록 세트 - 스테인리스 스틸 - Main image
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Category: 칼 세트

칼에 대해 이야기해 봅시다 - 음식 준비를 더 빠르고 쉽게 만들어 주는 기본 주방 도구입니다. 칼을 최상의 상태로 유지하는 것은 가정 요리사와 전문 요리사 모두가 모든 레시피의 재료를 다듬을 때 날카로움을 유지하는 데 중요합니다. Babish 15피스 독일 강철 커틀러리 세트와 같은 완벽한 칼 컬렉션은 다양한 절단 기술을 준비하고 수행하는 데 필요한 모든 필수 및 전문 칼을 갖추고 있습니다. 고탄소 독일 강철 구조는 최대의 날카로움을 유지하고 열, 산 및 기타 요소와의 지속적인 접촉과 일상적인 사용에 견딜 수 있도록 더 나은 내식성을 제공합니다. 매번 깨끗한 슬라이스를 만들 수 있도록 능숙하게 제작된 이 칼은 준비 작업에 나설 때 안전과 효율성을 보장하는 확실한 선택입니다. 손세탁만 가능합니다.

Andrew Rea는 셰프이자 영화 제작자이며, 유쾌한 유튜브 성격을 듬뿍 지닌 인물입니다. 카메라 앞뒤에서 독학한 그의 유튜브 채널 Babish Culinary Universe는 전 세계 수백만 명의 신진 셰프와 미식가들에게 사랑받고 있습니다. 주방에서 가르치고 실험하는 열정은 영화와 텔레비전에 대한 사랑에만 견줄 만하며, 두 가지 모두 뉴욕 브루클린의 주방에서 공유하고자 노력합니다.

  • 세트에는 8인치 셰프 나이프 1개, 8인치 빵 칼 1개, 8인치 슬라이서 칼 1개, 6.5인치 카빙 포크 1개, 6.5인치 산토쿠 칼 1개, 3.5인치 페어링 나이프 1개, 4.9인치 스테이크 나이프 6개, 주방 가위 1개, 샤프닝 스틸 1개 및 칼 블록 1개가 포함됩니다.
  • 고탄소, 고품질 1.4116 독일 강철(Rockwell HRC 55 +/-2) 칼은 녹과 부식에 강합니다.
  • 단조된 풀 탱 블레이드는 지칠 줄 모르는 절단을 견딜 수 있는 강도와 균형을 제공합니다.
  • 각 블레이드는 13° 절단 각도의 면도날처럼 날카로운 가장자리를 가지며 쉽게 날카롭게 하고 유지할 수 있습니다.
  • 손세탁만 가능합니다. 즉시 수건으로 물기를 닦으십시오. 단단한 나무 또는 매끄러운 BPA 프리 플라스틱 도마에서 칼을 사용하십시오. 도자기, 대리석, 화강암, 타일, 스테인리스 스틸 또는 유리 위에서 슬라이스하거나 자르지 마십시오.
  • 칼 블록을 청소하려면 부드럽고 축축한 천을 사용하십시오.
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Emma ★★★★★

The full tang and German steel really give these knives a balanced, solid feel that makes chopping precise. I’ve had mine for a month now and they still look brand new after daily use.

Victoria V. ★★★★★

I’ve been using this set for a few weeks now, and the high-carbon German steel holds a razor edge through a whole week of meal prep. The 15-piece selection covers everything from dicing onions to filleting fish, so I rarely reach for another knife.

Chloe G. ★★★★★

The full tang handle makes this set feel incredibly balanced and sturdy in my hand, easily the best prep experience I've had. I was surprised how comfortable the grip is during longer chopping sessions.