Wok Babish 14 polegadas de aço carbono com fundo plano

Demonstre a sua perícia culinária com o wok de aço-carbono 14 da Babish. Esta ferramenta versátil de cozinha é ideal para saltear, pois utiliza menos óleo do que uma frigideira convencional, e as suas laterais altas e inclinadas contêm a maior parte dos salpicos. O aço de calibre pesado distribui o calor uniformemente e é resistente à ferrugem, facilitando a limpeza. Os cabos de madeira rebitados mantêm-se frios ao toque, permitindo um transporte fácil do fogão para a mesa. Encomende o seu hoje!

COMO TEMPERAR AÇO-CARBONO - MÉTODO DO FOGÃO:

- Lave a frigideira com água morna e sabão, seque com um pano e depois coloque no fogão e aqueça para garantir que a frigideira está completamente seca.
- Depois de a frigideira estar seca, utilize o óleo da sua preferência e, com um papel de cozinha, aplique no interior e exterior da frigideira. Pode também continuar a esfregar a frigideira com um pano de mão para garantir que o óleo está uniformemente distribuído por toda a frigideira.
- Coloque a frigideira de volta no fogão e aqueça até fumegar. Certifique-se de que também aquece as laterais da frigideira sobre a chama para garantir que toda a área da superfície é aquecida.
- Assim que fumegar, desligue o lume e deixe a frigideira arrefecer rapidamente.

COMO TEMPERAR AÇO-CARBONO - MÉTODO DO FORNO:
- REMOVA o cabo de madeira: Desaperte (no sentido anti-horário) o ilhó grande na base do cabo. Puxe o cabo na sua direção e remova-o.
- Coloque um tabuleiro forrado com papel de alumínio na prateleira inferior do seu forno.
- Pré-aqueça o forno a 475F a 500F.

• Wok de aço-carbono Babish de 14 polegadas (fundo chato de 6")
• Aço-carbono de calibre pesado para distribuição de calor rápida e uniforme, perfeito para fritar e saltear
• Cabos de madeira rebitados que proporcionam resistência e se mantêm frios ao toque
• Absorve eficientemente o óleo para criar uma capacidade naturalmente antiaderente, facilitando a libertação dos alimentos e a limpeza
• Seguro no grelhador e em fogões a gás, elétricos, de cerâmica, de vidro e de indução