Conjunto de faca e garfo de trinchar Babish de 2 peças – Faca de trinchar de 8 polegadas em aço inoxidável com garfo de 6,5 polegadas – Cutelaria de

Para peitos fumados, aves assadas e tudo o mais, este conjunto de talha alemão de 2 peças da Babish lida com carne tenra e saborosa com cuidado e precisão. A construção em aço alemão forjado mantém a máxima afiação e oferece resistência superior à ferrugem para suportar as exigências do uso diário e dos assados de Natal. As lâminas de espiga inteira proporcionam uma distribuição uniforme do peso para melhor suporte e controlo. Fabricado com mestria para obter fatias limpas de cada vez, este conjunto de talha é uma escolha fiável para garantir segurança e eficiência — quer o mestre da grelha sirva peito fumado finamente fatiado, quer o convidado de honra mantenha as tradições de Ação de Graças da família. Lavar apenas à mão.

Andrew Rea é em parte chef, em parte realizador e uma generosa pitada de personalidade irreverente do YouTube. Autodidata tanto atrás como à frente da câmara, o seu canal do YouTube, Babish Culinary Universe, é apreciado por milhões de chefs emergentes e foodies em todo o mundo. A sua paixão por ensinar e experimentar na cozinha só é rivalizada pelo seu amor ao cinema e à televisão, ambos os quais procura partilhar a partir da sua cozinha em Brooklyn, NY.

• O conjunto inclui um garfo de talha de 6.5 polegadas e uma faca de talha de 8 polegadas.
• Facas de aço alemão de alta qualidade e alto carbono 1.4116 (Rockwell HRC 55 +/-2) resistem à ferrugem e corrosão
• Lâminas forjadas de espiga inteira proporcionam resistência e equilíbrio para suportar cortes incansáveis
• Cada lâmina tem um fio de barbear com um ângulo de corte de 13°, fácil de afiar e manter
• Faca de talha magistral para cortar carne e aves em fatias limpas e uniformes
• Garfo de talha afiado mantém grandes pedaços de carne no lugar enquanto corta
• Lavar apenas à mão