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Babish 10件式硬質陽極氧化鈦 Forever Non Stick 技術耐用鍋具與平底鍋炊具組 - 黑色

Babish 10件式硬質陽極氧化鈦 Forever Non Stick 技術耐用鍋具與平底鍋炊具組 - 黑色 - Main image
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Category: 鍋具組

Babish 10 件式 ActivBondTM 不沾硬質陽極氧化鋁鍋具組,提供創新的不沾性能,提升日常菜餚的水準與品質。在 30,000°F 加熱下,ActivBondTM 技術將硬質陽極氧化鋁的互鎖層與三層不沾塗層密封結合,帶來卓越的耐用性和易脫模表面。不含 PFOA、鉛或鎘,我們的防刮塗層比任何不鏽鋼鍋具更能煎出完美的焦痕,且每次使用後都易於清潔。這些鍋具採用特殊製程打造更耐用的結構,以硬質陽極氧化鋁製成,提供額外強度、持久性能和高效熱分佈。鉚接不鏽鋼手柄採用 Y 形設計,能更好地散熱,提供更牢固、更安全的握持感。此鍋具組可安全用於烤箱,最高耐熱 500°F,並適用於各種爐具,讓家庭廚師能實驗、創作並掌握招牌食譜和餐廳級菜餚,帶有家常風味。可放入洗碗機,建議手洗。 

關於 Babish
Andrew Rea 既是廚師,也是電影製作人,還帶有大量不羈的 YouTube 個人風格。他在鏡頭前後皆自學成才,其烹飪頻道 Babish Culinary Universe 深受全球數百萬新晉廚師和美食愛好者喜愛。他對教學和廚房實驗的熱情,僅次於他對電影和電視的熱愛,他努力從其紐約布魯克林的廚房分享這兩者。 

  • 盒內包含:兩個帶側倒口的煎鍋(8 英寸和 10 英寸)、一個 12 英寸帶玻璃蓋的煎鍋、一個 2.5 夸脫帶濾網蓋的醬汁鍋、一個 4 夸脫帶玻璃蓋的炒鍋,以及一個 6 夸脫帶玻璃蓋的荷蘭鍋

  • ACTIVBONDTM 技術:在 30,000°F 加熱下,ActivBondTM 技術將硬質陽極氧化鋁與不沾塗層融合,帶來卓越的耐用性和易脫模表面。

  • 硬質陽極氧化鋁結構:採用特殊製程打造更耐用的結構,硬質陽極氧化鋁鍋具提供高效的熱能分布、額外的強度與持久的效能,適合日常使用。

  • 防刮陶瓷不沾內層:不含 PFOA、PTFE、鉛或鎘,陶瓷不沾內層比傳統不沾表面更堅韌。

  • 像不鏽鋼鍋具一樣煎出焦痕:促進高效熱分佈,實現均勻烹飪。非常適合煎出完美焦痕,鎖住任何肉類的汁液和風味。

  • 電磁爐安全:兼容所有爐具——瓦斯、電爐、鹵素爐、玻璃爐和電磁爐

  • 鉚接不鏽鋼手柄:Y 形手柄散熱,提供舒適且保持涼爽的握持感。不鏽鋼鉚釘固定每個手柄,確保牢固安全的操作。

  • 強化玻璃蓋:防碎玻璃蓋設有通氣孔,有助於防止濺出和溢出。它們鎖住水分和風味,同時提供可視性。

  • 烤箱安全:最高耐熱 500°F(帶玻璃蓋時為 400°F)

  • 保養說明:可放入洗碗機清洗,建議手洗。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Claire N. ★★★★★

Finally, a nonstick set that actually holds up after months of use—the hard-anodized aluminum feels solid and the pans heat evenly every time. Cleanup is a breeze with just a quick wipe, and the black finish still looks brand new.

Avery N. ★★★★★

The 30,000°F heating process for the ActivBond™ nonstick surface sounded like marketing hype, but after cooking sticky sauces and scrambled eggs, nothing sticks at all. Cleanup is just a quick wipe, and the hard-anodized aluminum feels solid without being too heavy for daily use.

Ava F. ★★★★★

I've had these pans for a month now and the hard-anodized aluminum heats so evenly that my scrambled eggs come out perfect every time. The ActivBond technology really does make cleaning up burnt-on cheese a breeze with just a quick wipe.