Babish 8夸脫三層不鏽鋼湯鍋附玻璃蓋與黑色手柄 – 荷蘭鍋、烤箱安全、洗碗機安全





Category: 高湯與湯鍋
一款能承受日常烹飪高溫的鍋具,Babish 不鏽鋼湯鍋(附蓋)是每位烹飪新手或料理大師的必備之選。三層不鏽鋼結構最大化耐用性,可承受高溫,達到完美的煎烤效果。鍋身從底部到邊緣的鋁芯設計,促進均勻導熱,消除熱點和食物受熱不均的問題。酥脆金黃的邊緣、風味濃郁的醬汁、番茄基底醬料都能保持其天然風味和質地,且由於鍋具內層為非反應性材質,不會有金屬餘味。適用於所有類型的爐具,Y 型不鏽鋼手柄可散熱並保持涼爽,提供舒適的握持感。烤箱安全溫度高達 500°F。可用洗碗機清洗,但建議手洗。
關於 Babish
Andrew Rea 既是廚師,也是電影製作人,更帶著幾分不羈的 YouTube 個人風格。他在鏡頭前後皆為自學出身,其烹飪頻道 Babish Culinary Universe 深受全球數百萬新銳廚師與美食愛好者喜愛。他對在廚房教學與實驗的熱情,唯有他對電影和電視的熱愛能與之匹敵,而這兩者他都努力從他位於紐約布魯克林的廚房分享。
- 包裝內容:一個 8夸脫不鏽鋼湯鍋(附蓋)
- 三層不鏽鋼鍋具:耐用的不鏽鋼結構,搭配從底部到邊緣的鋁芯,均勻分佈熱能於整個鍋身,消除熱點,每天都能煮出美味佳餚。
- 非反應性內層:18/8 不鏽鋼內層可維持食材的天然風味,不會留下任何金屬餘味。非常適合完美煎封、快速拌炒、油炸、去渣製作醬汁等。
- 堅固的不鏽鋼手柄:Y 型手柄可散熱,提供舒適且保持涼爽的握持感。
- 強化玻璃蓋:湯鍋附有強化玻璃蓋,方便查看烹飪狀況。
- 電磁爐適用:相容於所有爐具 - 瓦斯爐、電爐、鹵素爐、玻璃爐、陶瓷爐和電磁爐。
- 烤箱和烤爐安全:最高 500²F(含玻璃蓋時為 350²F)
- 保養說明:可用洗碗機清洗,但建議手洗。
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