Babish 鑄鐵日常鍋 13吋
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Category: Sauté & Everyday Pans
全天候烹調、上菜，並以令人驚豔的菜餚驚豔眾人。Babish 13 吋預先調味鑄鐵日常平底鍋是耐用的廚房得力助手，能勝任各種任務。這款鍋具能協助以最高熱效率烹調任何菜餚，從料理小技巧到美食佳餚皆可。堅固的鑄鐵手柄在從烤箱到餐桌的烹調與上菜過程中提供支撐。適用於燒烤架以及瓦斯爐、電爐、陶瓷爐、玻璃爐和電磁爐。烤箱安全溫度可達 500°F。建議手洗。
使用您的鑄鐵鍋烹調： - 緩慢加熱 – 鑄鐵鍋保溫效果極佳，但吸熱速度較慢。請讓鍋具花幾分鐘達到所需溫度。 - 拿取高溫鑄鐵鍋時，請使用隔熱手套或烤箱手套。
清潔您的鑄鐵鍋： - 用溫水沖洗鍋具，並用非金屬刷子或尼龍刷具輕輕刮除食物殘渣。 - 徹底擦乾鑄鐵鍋，然後用紙巾在鍋具整個表面塗上一層薄薄的油。鍋具應光滑且無殘留油漬。 - 將塗油的鍋具放在爐火上以高溫加熱。一旦油開始輕微冒煙，關火並讓鍋具冷卻。
- 適合煎烤、快炒、油炸、燉煮、烘烤、燒烤等各種烹調方式
- 預先調味，開箱即可使用
- 耐用的鑄鐵結構提供卓越的熱分佈與保溫效果
- 可使用金屬器具
- 雙手柄設計，搬運更輕鬆
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