Babish 三層複合不鏽鋼 專業級附蓋炒鍋 5夸脫
Category: Sauté & Everyday Pans
Binging With Babish 的 5QT 加蓋炒鍋是您廚房必備的鍋具。採用耐用的三層不鏽鋼製成，這款大尺寸多功能炒鍋均勻導熱，非常適合煎烤、燉煮、煮沸、汆燙——而這只是 B 開頭的用途！它外觀、手感和性能都非常強悍，絕對是我最常使用的爐具鍋具。今天就加入您的收藏吧！
烤箱安全與爐具：
- 三層不鏽鋼鍋具可安全放入烤箱，耐熱至 450F，並適用於所有爐具/熱源。請提起鍋具，而非在爐面上拖動，以免刮傷。
- 請勿使用於微波爐或烤箱上層燒烤。
使用：
- 首次使用前，請用溫肥皂水手洗。
- 以小火至中火預熱鍋具幾分鐘。加熱後，倒入足夠的冷油至鍋中，覆蓋烹飪表面。
- 為避免烹飪時食物沾黏，請勿翻動食物，讓天然糖分在鍋中焦糖化並自然釋放。若火候過大可能會造成沾黏，因此請務必僅使用小火至中火，煮沸除外。
- 從烤箱取出時請使用隔熱手套，因為把手會很燙。
- 金屬、木製、塑膠及耐熱尼龍器具可安全用於不鏽鋼鍋具。請勿在鍋具中使用刀具、鋒利的廚房工具或電動手持攪拌器，因為它們可能會刮傷內層。
清潔：
- 三層鍋具可用洗碗機清洗，但我們建議僅用溫肥皂水手洗。清洗前請先讓鍋具冷卻。
- 若要去除黏附的食物殘渣，您可以：
- 使用過高溫度可能會導致變色。若要去除：
- 使用專門的不鏽鋼鍋具清潔產品，並遵循標籤上的說明。
- Babish 5夸脫三層不鏽鋼炒鍋附鍋蓋（直徑 11" x 高 3.25"）
- 非常適合煎烤、快炒、燉煮、油炸、收汁等
- 高效能三層不鏽鋼鍋體與無縫鋁芯均勻導熱，杜絕局部過熱
- 不與食物反應的 18/8 不鏽鋼內層，不會讓食物殘留金屬味
- 可使用金屬器具
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