Babish 高碳 1.4116 德國鋼 15 件全龍骨鍛造刀具廚房刀座組 - 不鏽鋼

讓我們來談談刀具——這些基本的廚房工具能讓食物準備變得更快、更輕鬆。讓刀具保持最佳狀態，對於家庭廚師和專業廚師在為任何食譜準備食材時保持鋒利非常重要。完整的刀具系列，例如 Babish 15件式德國鋼刀具組，包含了各種必備和專業刀具，可準備和執行多種切割技巧。高碳德國鋼結構能保持最大鋒利度，並提供更好的防鏽性，以承受日常使用和與熱、酸及其他元素的持續接觸。這些刀具精心製作，每次都能切出乾淨的切片，是在需要捲起袖子開始準備工作時確保安全和效率的可靠選擇。僅能手洗。

Andrew Rea 一半是主廚，一半是電影製作人，還帶著大量不羈的 YouTube 個人風格。他在鏡頭前後皆為自學出身，其 YouTube 頻道 Babish Culinary Universe 深受全球數百萬新銳主廚與美食愛好者喜愛。他在廚房教學與實驗的熱情，唯有他對電影與電視的熱愛能與之匹敵，而這兩者他都努力從其紐約布魯克林的廚房分享。

• 此套組包含一把 8吋主廚刀、一把 8吋麵包刀、一把 8吋切片刀、一把 6.5吋切肉叉、一把 6.5吋三德刀、一把 3.5吋削皮刀、六把 4.9吋牛排刀、一把廚房剪刀、一支磨刀鋼和一個刀座。
• 高碳、優質 1.4116 德國鋼（洛氏硬度 HRC 55 +/-2）刀具能抵抗鏽蝕和腐蝕。
• 鍛造全龍骨刀片提供強度和平衡，能承受不懈的切割。
• 每個刀片都有剃刀般鋒利的邊緣，切割角度為 13°，易於磨利和維護。
• 僅能手洗。立即用毛巾擦乾。請在堅固的木頭或平滑的無 BPA 塑膠砧板上使用刀具。請勿在瓷器、大理石、花崗岩、磁磚、不鏽鋼或玻璃上切片或切割。
• 若要清潔刀座，請使用柔軟的濕布。