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Gibson Home 鑄鐵燒烤壓板,預養護培根與漢堡排壓肉器 適用帕尼尼、煎烤盤與 smash 肉餅,重型,室內戶外適用

Gibson Home 鑄鐵燒烤壓板,預養護培根與漢堡排壓肉器 適用帕尼尼、煎烤盤與 smash 肉餅,重型,室內戶外適用 - Main image
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Category: 平底鍋與煎鍋

用 Gibson Home 的 Eaglestone 鑄鐵燒烤壓板,壓出更完美的炙燒效果。這款預先養鍋的壓板專為搭配 Eaglestone 鑄鐵平底鍋而設計,能施加穩固且均勻的壓力,讓培根平貼、漢堡更快熟透,牛排也能烙出餐廳級的深色焦脆外層。防燙木質握柄讓您在爐面、煎盤或烤架上烹調時輕鬆穩定握持。耐用且開箱即可使用,是升級日常烹調的簡單方式。僅限手洗。不可放入烤箱。

讓每個家都成為 Gibson Home。Gibson Home 是涵蓋多品類的廚房與餐桌必備品系列,為日常生活帶來風格與價值。選用多款餐盤、鍋具、烘焙用具、餐具、玻璃器皿等,享受準備、烹調與端上美味餐點的樂趣。Gibson Home 以機能、可靠與多功能為設計核心,提供用餐與宴客的必備品,讓每一餐或每次聚會都成為烹飪上的成功。

  • 均勻、專業的炙燒:厚重的鑄鐵表面將食物平壓在鍋面上,讓培根、漢堡、牛排與帕尼尼從邊到邊均勻上色。
  • 壓出多餘油脂:穩固且均勻的壓力可加快烹調時間,並有助於排出培根與漢堡的油脂,帶來更精瘦的成果。
  • 防燙木質握柄:堅固的木質握柄在爐面或烤架上按壓熱食時,依然保持舒適好握。
  • 可搭配 EAGLESTONE 鍋具:圓形尺寸適合平底鍋、煎盤與烤架,勝任日常炙燒與燒烤工作。
  • 保養說明:僅限手洗。不可放入烤箱。偶爾塗上一層薄薄的食品級油,以維持養鍋層。
  • 一盒內含:一支預先養鍋的鑄鐵燒烤壓板,附木質握柄
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Aurora ★★★★★

I've been using this press on my griddle for smash burgers, and the even pressure really helps get that perfect crust every time. The handle stays cool enough to hold comfortably, which is a nice touch.

Miles ★★★★★

The pre-seasoned surface is smooth enough that I didn't need extra oil for my smash patties, and the even pressure gave me a crust that crisped up way faster than my old spatula method. It's hefty but balanced, so it sits flat on the griddle without sliding around.

Hannah ★★★★★

First smash burger patty I made with this got that perfect crispy lacey edge — the even pressure from the weight really makes a difference. Heats up fast and handles great on both my griddle and cast iron pan.