Set de cuchillos de cocina Babish de 14 piezas, forjados de una sola pieza, mangos de madera Pakka clara/oscura – Acero alemán 1.4116 de alto carbono

El juego de cuchillos de acero alemán Babish de 14 piezas con fundas ofrece utilidad y diseño para satisfacer las habilidades y sensibilidades de cualquier chef casero. Forjados con precisión en acero alemán de alto carbono 1.4116, estos cuchillos ofrecen fuerza y equilibrio desde la hoja hasta el mango. Los mangos de madera Pakka diseñados ergonómicamente proporcionan un agarre seguro y cómodo. Con un ángulo de filo de 13°, las hojas garantizan la máxima nitidez para aumentar la eficiencia y reducir la fatiga al cortar, picar, picar finamente y más. Cuando no se usen, guarde los cuchillos en las fundas sin BPA y resistentes a los arañazos para mayor seguridad y cuidado adecuado. El interior suave forrado de fieltro protege las hojas de mellas y arañazos y ayuda a mantener su filo. Lavar solo a mano. Secar inmediatamente con un paño. Para limpiar las fundas, limpiar con un paño suave y húmedo.

Andrew Rea es en parte chef, en parte cineasta y una generosa pizca de personalidad irreverente de YouTube. Autodidacta tanto delante como detrás de la cámara, su canal de YouTube, Babish Culinary Universe, es disfrutado por millones de chefs emergentes y aficionados a la comida de todo el mundo. Su pasión por enseñar y experimentar en la cocina solo es rivalizada por su amor al cine y la televisión, ambos de los cuales se esfuerza por compartir desde su cocina en Brooklyn, NY.

• El juego incluye un cuchillo de chef de 8 pulgadas con funda, un cuchillo de chef de 7.5 pulgadas con funda, un cuchillo de pan de 8 pulgadas con funda, un cuchillo rebanador de 8 pulgadas con funda, un cuchillo santoku de 6.5 pulgadas con funda, un cuchillo multiusos de 5 pulgadas con funda y un cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas con funda.
• Cuchillos de acero alemán de alto carbono de calidad 1.4116 (dureza Rockwell HRC 55 +/-2) resistentes al óxido y la corrosión
• Hojas forjadas de espiga completa que proporcionan fuerza y equilibrio para soportar cortes incansables
• Cada hoja tiene un filo de afeitar con un ángulo de corte de 13° que es fácil de afilar y mantener
• Los mangos de madera Pakka diseñados ergonómicamente proporcionan un agarre firme
• Fundas sin BPA con interior forrado de fieltro para proteger suavemente la hoja de mellas y arañazos
• Cuchillo de chef multiusos que mantiene un filo afilado para cualquier tarea de corte
• Cuchillo santoku con borde Granton que reduce la resistencia y facilita la liberación de los alimentos
• Cuchillo de pan dentado que corta fácilmente baguettes, pasteles y más
• Cuchillo rebanador maestro para cortar carne y aves en rodajas limpias y uniformes