Coffret de 14 couteaux forgés Babish à soie pleine avec étuis, en acier allemand 1.4116 à haute teneur en carbone

Le set de couteaux en acier allemand Babish de 14 pièces avec étuis offre utilité et design pour répondre aux compétences et aux sensibilités de tout chef à domicile. Forgés avec précision en acier allemand à haute teneur en carbone 1.4116, ces couteaux offrent force et équilibre de la lame au manche. Les manches en ABS à double renfort offrent une prise sûre et ergonomique. Avec un angle de tranchant de 13°, les lames garantissent une netteté maximale pour augmenter l'efficacité et réduire la fatigue lors du tranchage, du découpage en dés, du hachage et plus encore. Lorsqu'ils ne sont pas utilisés, rangez les couteaux dans les étuis sans BPA et résistants aux rayures pour la sécurité et un entretien approprié. L'intérieur doux doublé de feutre protège les lames des entailles et des rayures et aide à maintenir leur netteté. Lavage à la main uniquement. Sécher immédiatement avec un torchon. Pour nettoyer les étuis, essuyez avec un chiffon doux et humide.

Andrew Rea est à la fois chef, cinéaste et une généreuse dose de personnalité YouTube irrévérencieuse. Autodidacte derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinary Universe, est appréciée par des millions de chefs en herbe et de gourmets à travers le monde. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation en cuisine n'est égalée que par son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine à Brooklyn, NY.

• Le set comprend un couteau de chef de 8 pouces avec étui, un couteau à pain de 8 pouces avec étui, un couteau à découper de 8 pouces avec étui, un couperet de 7.5 pouces avec étui, un couteau santoku de 6.5 pouces avec étui, un couteau utilitaire de 5 pouces avec étui et un couteau d'office de 3.5 pouces avec étui
• Acier allemand de haute qualité à haute teneur en carbone 1.4116 (Rockwell HRC 55 +/-2) pour une précision ultime et un alignement facile à entretenir
• Trempé, rectifié et poli pour une netteté maximale avec un angle de tranchant de 13°
• Lames forgées à soie pleine et manches en ABS à double renfort offrent force et équilibre
• Set de couteaux complet et impressionnant pour hacher, trancher, couper en dés, émincer, peler et plus