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Coffret de 3 couverts Babish en acier allemand 1.4116 à haute teneur en carbone (couteau de chef, couteau à pain et couteau d'office) avec trousse à

Coffret de 3 couverts Babish en acier allemand 1.4116 à haute teneur en carbone - Main image
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Category: Sets de couteaux

Ces trois couteaux sont tout ce dont vous avez besoin. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier allemand à haute teneur en carbone, ils sont dotés de manches antidérapants et élégants qui offrent une prise sûre et confortable. Que vous hachiez des légumes avec le couteau de chef, coupiez des tranches parfaites avec le couteau à pain ou pariez le poulet avec précision avec le couteau d'office, cet ensemble est puissant dans un petit espace. De plus, ils se rangent tous en toute sécurité et de manière compacte dans la pochette en toile incluse. Parfait pour les chefs de tous niveaux qui souhaitent équiper leur cuisine d'un acier de qualité supérieure. La chaleur excessive et les détergents des lave-vaisselle automatiques peuvent endommager ou tacher les lames, c'est pourquoi le lave-vaisselle n'est pas recommandé.

Ne laissez pas tremper les lames dans l'eau. Ne laissez pas les aliments rester sur la lame après utilisation, car cela peut provoquer des taches. Dans la plupart des cas, les taches persistantes peuvent être facilement éliminées avec un nettoyant et un polissoir standard pour acier inoxydable. Utilisez un fusil et une pierre à aiguiser entre les utilisations pour garder les couteaux affûtés. Il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser ou de faire affûter vos couteaux professionnellement une ou deux fois par an. (Voir les instructions d'affûtage supplémentaires ci-dessous.) Pour préserver les bords tranchants, utilisez les couteaux sur une planche à découper en bois ou en plastique souple. Les surfaces dures telles que les plans de travail, les assiettes ou les planches en verre émousseront les lames. Les couteaux ne sont pas conçus pour couper les os, les aliments surgelés ou d'autres objets durs. Aimez ce couteau et il vous le rendra. Soyez extrêmement prudent pour éviter les blessures. Ces couteaux sont extrêmement tranchants. N'utilisez jamais un couteau comme ouvre-boîte, levier, tournevis, cale ou outil à main. Ne tenez jamais un couteau par la lame. Gardez les bords tranchants éloignés de vous lorsque vous posez un couteau. N'essayez jamais d'attraper un couteau qui tombe. Gardez tous les couteaux hors de portée des enfants. Rangez-les correctement dans un bloc à couteaux, une pochette ou un autre endroit sûr.

  • Comprend un couteau de chef de 8 pouces, un couteau à pain de 8 pouces, un couteau d'office de 3.5 pouces et une pochette en toile à 3 emplacements
  • Forgé à partir d'une seule pièce d'acier allemand à haute teneur en carbone 1.4116
  • Trempé, rectifié et poli pour une netteté maximale
  • Les manches à soie pleine offrent une prise équilibrée et confortable
  • La pochette en toile range les couteaux en toute sécurité
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★

The handles feel grippy even with wet hands, which is a huge plus for me. I've been using the chef knife daily for a week and the high-carbon steel edge is still razor sharp, and it's nice having the roll to keep everything organized.

Lily B. ★★★★★

Finally, a knife set that actually stays sharp through a full week of meal prep—the bread knife glides through crusty sourdough like butter. The roll makes storage a breeze and keeps everything organized in my drawer.

Penelope ★★★★★

I’ve been using the chef knife for about a week now and it sliced through butternut squash like a dream. The high-carbon steel really holds its edge longer than my old set.