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Wok Babish 14 pollici in acciaio al carbonio a fondo piatto

Wok Babish 14 pollici in acciaio al carbonio a fondo piatto - Main image
$35 $50 In stock

Category: Wok

Dimostra la tua abilità culinaria con il 14 in acciaio al carbonio Wok di Babish. Questo versatile utensile da cucina è ideale per la frittura veloce poiché utilizza meno olio rispetto a una padella tradizionale, e i suoi bordi alti e inclinati contengono la maggior parte degli schizzi. L'acciaio di calibro pesante distribuisce il calore in modo uniforme ed è resistente alla ruggine, rendendolo facile da pulire. I manici in legno rivettati rimangono freddi al tatto, consentendo un facile trasporto dal fornello alla tavola. Ordina il tuo oggi!

COME CONDIRE L'ACCIAIO AL CARBONIO - METODO DEL FORNELLO:

- Lavare la padella con acqua calda e sapone, asciugarla con un panno, quindi metterla sul piano cottura e riscaldare per assicurarsi che la padella sia completamente asciutta.
- Una volta asciutta la padella, utilizzare l'olio preferito e, con un tovagliolo di carta, applicarlo all'interno e all'esterno della padella. Si può anche continuare a strofinare la padella con un panno per assicurarsi che l'olio sia distribuito uniformemente su tutta la padella.
- Rimettere la padella sul fornello e riscaldare fino a quando non fuma. Assicurarsi di riscaldare anche i lati della padella sulla fiamma per garantire che l'intera superficie sia riscaldata.
- Una volta che fuma, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare rapidamente la padella.

COME CONDIRE L'ACCIAIO AL CARBONIO - METODO DEL FORNO:
- RIMUOVERE IL MANICO IN LEGNO: Svitare (in senso antiorario) l'occhiello grande alla base del manico. Tirare il manico verso di sé e rimuoverlo.
- Mettere una teglia foderata con carta stagnola nella griglia inferiore del forno.
- Preriscaldare il forno a 475 °F - 500 °F.

  • Wok in acciaio al carbonio Babish da 14 pollici (fondo piatto 6")
  • Acciaio al carbonio di alta qualità per una distribuzione del calore rapida e uniforme, perfetta per friggere e saltare
  • Manici in legno rivettati che offrono resistenza e rimangono freddi al tatto
  • Assorbe efficacemente l'olio per sviluppare una capacità antiaderente naturale per un facile rilascio del cibo e una pulizia semplice
  • Adatto per griglia e per piani cottura a gas, elettrici, in ceramica, vetroceramica e a induzione
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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Riley C. ★★★★★

The high, sloping sides make tossing ingredients so much easier than my old flat skillet, and I love that I can use less oil for a perfect stir-fry. It seasoned up nicely after just a couple of uses, and the 14-inch size is great for cooking big batches.

Emma ★★★★★

After a few months of regular use, the high sloping sides really do keep splatter contained while stir-frying, and it's noticeably lighter to handle than my old cast iron wok. The seasoning is building up nicely with each use.

Owen ★★★★★

The flat bottom heats up so fast that my stir-fry veggies get that perfect smoky char without being greasy. I love how the high, sloping sides keep everything contained while I toss it around. Easily the best wok I've owned for weeknight dinners.