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Babish 高炭素 1.4116 ドイツ製スチール 14点 フルタング鍛造ナイフセット シース付き

Babish 高炭素 1.4116 ドイツ製スチール 14点 フルタング鍛造ナイフセット シース付き - Main image
$96.59 $139.99 In stock

Category: ナイフセット

Babishの14点入りドイツ製スチールカトラリーセット(シース付き)は、家庭のシェフのスキルと感性に応える実用性とデザインを提供します。高炭素1.4116ドイツ鋼から精密に鍛造されたこれらのナイフは、刃からハンドルまで強度とバランスを提供します。二重補強ABSハンドルは、安全で人間工学に基づいたグリップを提供します。刃先角度13°で、刃は最大の切れ味を保証し、スライス、ダイス、みじん切りなどの効率を高め、疲労を軽減します。使用しないときは、BPAフリーで傷に強いシースにナイフを保管して、安全性と適切なケアを確保してください。柔らかいフェルト裏地の内部は、刃を傷や引っかき傷から保護し、切れ味を維持するのに役立ちます。手洗いのみ。すぐにタオルで乾かしてください。シースを掃除するには、柔らかい湿った布で拭いてください。

アンドリュー・レアは、シェフであり、映画製作者であり、そして型破りなYouTubeパーソナリティでもあります。カメラの前でも後ろでも独学で学び、彼のYouTubeチャンネル「Babish Culinary Universe」は、世界中の何百万人もの料理愛好家やグルメに楽しまれています。料理の指導と実験への情熱は、映画とテレビへの愛にのみ匹敵し、その両方をニューヨーク州ブルックリンのキッチンから共有しようと努めています。

  • セット内容:シース付きシェフナイフ(8インチ)、シース付きブレッドナイフ(8インチ)、シース付きカービングナイフ(8インチ)、シース付きクレフナイフ(7.5インチ)、シース付き三徳包丁(6.5インチ)、シース付きユーティリティナイフ(5インチ)、シース付きペティナイフ(3.5インチ)
  • 高炭素、高品質の1.4116ドイツ鋼(ロックウェル硬度HRC 55 +/-2)で、究極の精度とメンテナンスが容易なアライメントを実現
  • 焼き入れ、研削、研磨を施し、刃先角度13°で最大の切れ味を実現
  • 鍛造フルタングブレードと二重補強ABSハンドルが強度とバランスを提供
  • チョッピング、スライス、ダイス、みじん切り、皮むきなどに最適な、完全で印象的なカトラリーセット
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

The full tang design gives these knives a really nice, balanced weight in hand, and the included sheaths make drawer storage feel much safer. I've already put them through a heavy prep session and the blades held a sharp edge the whole time.

Carter ★★★★★

Chopped through a whole butternut squash with the chef’s knife and it barely needed a touch-up on the steel. The handles feel securely riveted, not slippery at all. Getting a full set with sheaths for this price feels like a steal.

Christopher I. ★★★★★

The sheaths are a game-changer for drawer storage—no more clanging around or risking nicks. I’ve used the chef’s knife daily for two weeks and the edge is still razor-sharp, plus the German steel feels incredibly sturdy in hand.