Conjunto de 14 facas forjadas Babish de espiga inteira com bainhas, em aço alemão 1.4116 de alto carbono

O conjunto de cutelaria de aço alemão Babish de 14 peças com bainhas oferece utilidade e design para atender às habilidades e sensibilidades de qualquer chef caseiro. Forjadas com precisão em aço alemão de alto carbono 1.4116, estas facas oferecem resistência e equilíbrio da lâmina ao cabo. Os cabos de ABS com reforço duplo proporcionam uma pega segura e ergonómica. Com um ângulo de fio de corte de 13°, as lâminas garantem o máximo de afiação para aumentar a eficiência e reduzir a fadiga ao fatiar, cortar em cubos, picar e muito mais. Quando não estiverem em uso, guarde as facas nas bainhas sem BPA e resistentes a riscos para segurança e cuidado adequado. O interior macio forrado a feltro protege as lâminas de cortes e riscos e ajuda a manter a sua afiação. Lavar apenas à mão. Secar imediatamente com um pano. Para limpar as bainhas, limpe com um pano macio e húmido.

Andrew Rea é uma parte chef, uma parte cineasta e uma generosa pitada de personalidade irreverente do YouTube. Autodidata tanto atrás como à frente da câmara, o seu canal do YouTube, Babish Culinary Universe, é apreciado por milhões de chefs iniciantes e foodies em todo o mundo. A sua paixão por ensinar e experimentar na cozinha é rivalizada apenas pelo seu amor pelo cinema e televisão, que ele se esforça por partilhar a partir da sua cozinha em Brooklyn, NY.

• O conjunto inclui: uma faca de chef de 8 polegadas com bainha, uma faca de pão de 8 polegadas com bainha, uma faca de trinchar de 8 polegadas com bainha, uma faca de açougueiro de 7.5 polegadas com bainha, uma faca santoku de 6.5 polegadas com bainha, uma faca utilitária de 5 polegadas com bainha e uma faca de descascar de 3.5 polegadas com bainha
• Aço alemão de alto carbono e qualidade 1.4116 (Rockwell HRC 55 +/-2) para precisão máxima e alinhamento fácil de manter
• Temperado, afiado e polido para máxima afiação com um ângulo de fio de corte de 13°
• Lâminas forjadas de espiga inteira e cabos de ABS com reforço duplo proporcionam resistência e equilíbrio
• Conjunto de cutelaria completo e impressionante para cortar, fatiar, cortar em cubos, picar, descascar e muito mais