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Conjunto de 3 peças de talheres Babish em aço alemão 1.4116 de alto carbono (faca de chef, faca de pão e faca de descascar) com rolo de facas

Conjunto de 3 peças de talheres Babish em aço alemão 1.4116 de alto carbono - Main image
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Category: Conjuntos de facas

Estas três facas são tudo o que precisa. Forjadas com precisão a partir de peças únicas de aço alemão de alto carbono, possuem cabos antiderrapantes mas elegantes que proporcionam uma aderência segura e confortável. Quer esteja a picar legumes com a faca de chef, a cortar fatias perfeitas com a faca de pão, ou a preparar frango com precisão com a faca de descascar, este conjunto é surpreendentemente eficaz num espaço pequeno. Além disso, todas são armazenadas com segurança e de forma compacta no rolo de transporte incluído. Perfeito para chefs de qualquer nível que procuram equipar a sua cozinha com aço de qualidade. O calor excessivo e o detergente das máquinas de lavar loiça automáticas podem danificar ou manchar as lâminas, pelo que não é recomendado o uso de máquina de lavar loiça.

Não deixe as lâminas de molho em água. Não deixe alimentos na lâmina após o uso, pois isso pode causar manchas. Na maioria dos casos, manchas persistentes podem ser facilmente removidas com um limpador e polidor de aço inoxidável padrão. Use um afiador e uma chaira entre utilizações para manter as facas afiadas. Recomenda-se usar uma pedra de afiar ou mandar afiar as facas profissionalmente uma ou duas vezes por ano (veja mais instruções de afiação abaixo). Para preservar os gumes afiados, use as facas numa tábua de cortar de madeira ou plástico macio. Superfícies duras como bancadas, pratos de jantar ou tábuas de vidro embotam as lâminas. As facas não são feitas para cortar ossos, alimentos congelados ou outros objetos duros. Ame esta faca e ela amará você de volta. Tenha extrema cautela para se proteger de ferimentos. Estas facas são extremamente afiadas. Nunca use uma faca como abre-latas, pé de cabra, chave de fendas, cunha ou ferramenta manual. Nunca manuseie uma faca pela lâmina. Mantenha os gumes afiados virados para longe de si ao colocar uma faca. Nunca tente apanhar uma faca em queda. Mantenha todas as facas fora do alcance das crianças. Guarde adequadamente num bloco de facas, rolo ou outro local seguro.

  • Inclui faca de chef de 8”, faca de pão de 8”, faca de descascar de 3.5” e rolo de facas de lona com 3 compartimentos
  • Forjada a partir de uma única peça de aço alemão de alto carbono 1.4116
  • Temperada, afiada e polida para máxima nitidez
  • Cabos full-tang proporcionam uma aderência equilibrada e confortável
  • O rolo de lona guarda as facas com segurança
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★

The handles feel grippy even with wet hands, which is a huge plus for me. I've been using the chef knife daily for a week and the high-carbon steel edge is still razor sharp, and it's nice having the roll to keep everything organized.

Lily B. ★★★★★

Finally, a knife set that actually stays sharp through a full week of meal prep—the bread knife glides through crusty sourdough like butter. The roll makes storage a breeze and keeps everything organized in my drawer.

Penelope ★★★★★

I’ve been using the chef knife for about a week now and it sliced through butternut squash like a dream. The high-carbon steel really holds its edge longer than my old set.