Couteau à découper Babish de 8 pouces – Couteau à trancher en acier allemand 1.4116 à haute teneur en carbone avec manche en bois Pakka foncé, lame à

Pour les poitrines fumées, les volailles rôties et tout ce qui se trouve entre les deux, le couteau à découper en acier allemand Babish de 8 pouces manipule la viande tendre et savoureuse avec soin et précision. La construction en acier allemand forgé maintient une netteté maximale et offre une résistance supérieure à la rouille pour résister aux exigences de l'utilisation quotidienne et des rôtis de fête. La lame pleine soie assure une répartition uniforme du poids pour un meilleur soutien et un meilleur contrôle. Fabriqué avec maîtrise pour produire des tranches nettes à chaque fois, ce couteau à découper est un choix fiable pour garantir la sécurité et l'efficacité, que le maître du barbecue serve de la poitrine finement tranchée ou que l'invité d'honneur perpétue les traditions de Thanksgiving de la famille. Lavage à la main uniquement.


Andrew Rea est en partie chef, en partie cinéaste, et une généreuse dose de personnalité YouTube irrévérencieuse. Autodidacte derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinary Universe, est appréciée par des millions de chefs en herbe et de gourmets du monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation en cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

• Un couteau à découper en acier allemand de 8 pouces
• Lame élégante pour découper avec maîtrise la viande et la volaille en tranches nettes et régulières
• Acier allemand 1.4116 de haute qualité à haute teneur en carbone (Rockwell HRC 55 +/-2) pour une précision ultime et un alignement facile à entretenir
• Trempé, meulé et poli pour une netteté maximale avec un angle de coupe de 13°
• Manche en bois Pakka conçu pour une prise en main solide
• Lavage à la main uniquement