Coltello per pane Babish da 8 pollici – Coltello seghettato in acciaio tedesco 1.4116 ad alto tenore di carbonio con manico in legno Pakka, coltello

Prova a servire pani artigianali fatti in casa con il coltello da pane in acciaio tedesco Babish da 8 pollici. Realizzato in acciaio tedesco 1.4116, è dotato di una lama seghettata affilata per affettare le pagnotte con facilità.
Il manico in legno Pakka ingegnerizzato offre una presa sicura e di supporto per un migliore controllo, mentre la costruzione a codolo pieno forgiato garantisce forza ed equilibrio per tagliare le croste più croccanti fino alla mollica più morbida e soffice. Lavare solo a mano.

Andrew Rea è per un terzo chef, per un terzo regista e con una generosa dose di personalità irriverente di YouTube. Autodidatta sia dietro che davanti alla telecamera, il suo canale YouTube, Babish Culinary Universe, è apprezzato da milioni di chef emergenti e buongustai in tutto il mondo. La sua passione per l'insegnamento e la sperimentazione in cucina è superata solo dal suo amore per il cinema e la televisione, che si sforza di condividere dalla sua cucina a Brooklyn, NY.

• Un coltello da pane in acciaio tedesco da 8 pollici
• Coltello da pane seghettato taglia facilmente baguette, pasticcini e altro
• Acciaio tedesco 1.4116 di alta qualità (Rockwell HRC 55 +/-2) per precisione ultima e allineamento facile da mantenere
• Temperato, rettificato e lucidato per la massima affilatura con un angolo di taglio di 13°
• Manico in legno Pakka ingegnerizzato per una presa salda
• Lavare solo a mano