Babish 8インチ カービングナイフ – 高炭素 1.4116 ドイツ鋼 スライシングナイフ ダークパッカウッドハンドル、フルタング かみそりのように鋭い刃 肉、七面鳥、ロースト、BBQのカービングに

スモークブリスケット、ローストチキン、その他あらゆる料理に、Babishの8インチ ジャーマンスチール カービングナイフは、丁寧かつ正確に柔らかく風味豊かな肉を扱います。鍛造ドイツ鋼構造は最大の切れ味を維持し、優れた耐錆性を提供するため、日常使いやホリデーローストの要求に耐えます。フルタングブレードは均等な重量配分を実現し、より優れたサポートとコントロールを提供します。毎回きれいなスライスを生み出すように巧みに作られたこのカービングナイフは、ピットマスターが薄切りブリスケットを提供する場合でも、名誉あるゲストが家族の感謝祭の伝統を守る場合でも、安全性と効率性を確保するための信頼できる選択肢です。手洗いのみ。


Andrew Reaは、シェフであり、映画製作者であり、そして不遜なYouTubeパーソナリティの豊かなスパイスでもあります。カメラの前でも後ろでも独学で、彼のYouTubeチャンネル「Babish Culinary Universe」は、世界中の何百万人もの新進シェフやフードファンに楽しまれています。キッチンで教え、実験することへの情熱は、映画とテレビへの愛に匹敵するものであり、その両方をニューヨーク州ブルックリンのキッチンから共有しようと努めています。

• 8インチ ジャーマンスチール カービングナイフ1本
• 肉や鶏肉を巧みにきれいで均一なスライスにカットするための上品なブレード
• 高炭素、高品質 1.4116 ドイツ鋼（ロックウェル硬さ HRC 55 +/-2）究極の精度とメンテナンスが容易なアライメントを実現
• 最大の切れ味を実現するために焼き入れ、研削、研磨が施され、刃先角度は 13°
• しっかりとしたグリップを提供するエンジニアリングされたパッカ材ハンドル
• 手洗いのみ