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Babish ハイカーボン 1.4116 ドイツ鋼 8インチ ブレッドナイフ

Babish ハイカーボン 1.4116 ドイツ鋼 8インチ ブレッドナイフ - Main image
$19.03 $27.98 In stock

Category: 個別ナイフ

Babish 8インチ ジャーマンスチール ブレッドナイフで、手作り職人パンを提供してみませんか。1.4116 ドイツ鋼で作られ、鋭いセレーション刃を備え、パンを簡単にスライスできます。ダブルボルスター付きABSハンドルは安全で確かなグリップを提供し、鍛造フルタング構造が強度とバランスをもたらし、最もパリッとしたクラストから最も柔らかくふわふわしたクラムまで切ることができます。手洗いのみ。すぐにタオルで拭いて乾かしてください。

  • 1本の8インチ ジャーマンスチール ブレッドナイフ
  • 高炭素、高品質1.4116 ドイツ鋼(ロックウェル硬度HRC 55 +/-2)で、究極の精度とメンテナンスのしやすさを実現
  • 最大の切れ味のために焼き入れ、研削、研磨済み
  • 鍛造フルタング刃とダブルボルスター付きABSハンドルが強度とバランスを提供
  • 鋭いセレーション刃でバゲット、パニーニなどを簡単にカット
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Abigail ★★★★★

Even the crustiest sourdough gave way without any crushing thanks to the serrated blade on this knife. It feels well-balanced in my hand, too.

Charlotte ★★★★★

This serrated blade glides through a crusty sourdough loaf without crushing the crumb, and the handle feels well-balanced even for my smaller hands. Exactly what I needed for evening baking sessions.

Adam A. ★★★★★

This knife’s serrated edge is incredibly sharp—it cuts through a crusty sourdough loaf without any crushing or tearing. I was worried about the steel quality, but the German 1.4116 feels solid and stays sharp after several uses.