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Babish 1.4116 ドイツ製ステンレス鋼 パッカウッドハンドル ペティナイフ – 3.5インチ 精密キッチンナイフ 皮むき、トリミング、下ごしらえ用 フルタングブレード

Babish 1.4116 ドイツ製ステンレス鋼 パッカウッドハンドル ペティナイフ – 3.5インチ 精密キッチンナイフ 皮むき、トリミング、下ごしらえ用 - Main image
$14.95 $21.99 In stock

Category: 個別ナイフ

Babish 3.5インチ ドイツ鋼ペアリングナイフで、果物の皮や果皮を簡単に操れます。高炭素 1.4116 ドイツ鋼で作られ、鍛造フルタングブレードと 13° の刃先角度により、正確な皮むきと繊細なテクスチャーを実現。設計されたパッカウッドハンドルは、安全性とコントロールのために確実でバランスの取れたグリップを提供します。手洗いのみ。

アンドリュー・レアは、シェフであり、映画製作者であり、そして型破りなYouTubeパーソナリティでもあります。カメラの前でも後ろでも独学で学び、彼のYouTubeチャンネル「Babish Culinary Universe」は、世界中の何百万人もの料理愛好家やグルメに楽しまれています。料理の指導と実験への情熱は、映画とテレビへの愛にのみ匹敵し、その両方をニューヨーク州ブルックリンのキッチンから共有しようと努めています。

  • 3.5インチ ドイツ鋼ペアリングナイフ1本
  • 皮むきや飾り切りに便利なペアリングナイフ
  • 高炭素、高品質 1.4116 ドイツ鋼(ロックウェル硬度HRC 55 +/-2)で、究極の精度とメンテナンスしやすい切れ味を実現
  • 焼き入れ、研削、研磨により、13° の刃先角度で最大の鋭さを実現
  • 設計されたパッカウッドハンドルがしっかりとしたグリップを提供
  • 手洗いのみ
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Owen ★★★★★

The pakka wood handle feels warm and balanced in my hand, making prep work feel less like a chore. I've been using it to peel apples and trim green beans, and the full-tang design gives me real control for those precise cuts.

Thomas ★★★★★

The pakka wood handle feels really solid and well-balanced, and the 3.5-inch blade glides through apple skins without any tugging. Has made trimming and prep work noticeably easier for me.

Sebastian ★★★★★

I've had this knife for two weeks now and the full-tang blade feels surprisingly solid for such a small tool. The pakka wood handle is warm in my hand and the high-carbon steel has held its edge through dozens of apple peelings without me needing to sharpen it once.