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Faca de pão Babish de 8 polegadas – Faca serrilhada em aço alemão 1.4116 de alto carbono com cabo de madeira Pakka, faca de cozinha de espiga

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Category: Facas individuais

Aventure-se a servir pães artesanais caseiros com a faca para pão de aço alemão Babish de 8 polegadas. Construída em aço alemão 1.4116, possui uma lâmina serrilhada afiada para fatiar pães com facilidade.
O cabo de madeira Pakka projetado proporciona uma pega segura e de apoio para melhor controlo, enquanto a construção forjada de espiga completa oferece força e equilíbrio para cortar as côdeas mais crocantes até ao miolo mais macio e fofo. Lavar apenas à mão.

Andrew Rea é uma parte chef, uma parte cineasta e uma generosa pitada de personalidade irreverente do YouTube. Autodidata tanto atrás como à frente da câmara, o seu canal do YouTube, Babish Culinary Universe, é apreciado por milhões de chefs iniciantes e foodies em todo o mundo. A sua paixão por ensinar e experimentar na cozinha é rivalizada apenas pelo seu amor pelo cinema e televisão, que ele se esforça por partilhar a partir da sua cozinha em Brooklyn, NY.

  • Uma faca para pão de aço alemão de 8 polegadas
  • Faca para pão serrilhada corta facilmente baguetes, pastéis e mais
  • Aço alemão 1.4116 de alta qualidade (Rockwell HRC 55 +/-2) para precisão máxima e alinhamento fácil de manter
  • Temperada, retificada e polida para nitidez máxima com um ângulo de corte de 13°
  • Cabo de madeira Pakka projetado para uma pega firme
  • Lavar apenas à mão
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Robert ★★★★★

The Pakka wood handle gives a really solid, comfortable grip, and this knife sliced through a crusty sourdough loaf without any tearing or crushing.

Matthew S. ★★★★★

That serrated edge on the 1.4116 German steel cuts through a crusty sourdough like butter, no squishing or tearing the crumb at all. The full-tang build gives it a nice heft that makes each slice feel controlled, and it still looks great on the block after a month of daily use.

John K. ★★★★★

The pakka wood handle is really comfortable to grip, even on long baguettes, and the full-tang build gives it a solid balance that makes slicing feel effortless. It cut through a sourdough crust cleanly without crushing the crumb underneath, which is exactly what I needed.

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