Babish 8 英吋主廚刀 – 高碳 1.4116 德國鋼廚房刀具 全龍骨剃刀般鋒利主廚刀片 適用於剁切、切片、切丁及日常備料
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Category: 單支刀具
使用 Babish 8 英吋不鏽鋼主廚刀，輕鬆切碎成堆的蔬菜或大塊肉類。這把主廚刀採用高碳德國鋼材，經過精密鍛造、回火和手工打磨，達到最大鋒利度。全龍骨刀柄設計，堅固而時尚，提供平衡舒適的握感。恰到好處的搖擺和溫和的錐度，使這把刀非常適合粗切和精細切片，輕鬆成為滿足您所有廚房備料需求的完美多功能刀具。僅能手洗。
Andrew Rea 身兼廚師、電影製作人，並帶有幾分不羈的 YouTube 個人特質。他在鏡頭前後皆為自學成才，其 YouTube 頻道 Babish Culinary Universe 受到全球數百萬新銳廚師和美食愛好者的喜愛。他對教學和廚房實驗的熱情，唯有他對電影和電視的熱愛能與之匹敵，他致力於從紐約布魯克林的廚房分享這一切。
- 一把 8 英吋德國鋼主廚刀
- 多功能主廚刀，在任何切割任務中都能保持鋒利邊緣
- 高品質高碳德國鋼 1.4116（洛氏硬度 HRC 55 +/-2），實現終極精準度和易於維護的對齊
- 經回火、打磨和拋光處理，以 13° 刀刃角度達到最大鋒利度
- 無縫不鏽鋼刀柄提供舒適握感
- 僅能手洗
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