Set da 14 coltelli forgiati Babish a codolo intero con fodero, in acciaio tedesco 1.4116 ad alto tenore di carbonio

Il set di coltelli in acciaio tedesco Babish da 14 pezzi con fodere offre utilità e design per soddisfare le abilità e le sensibilità di ogni chef casalingo. Forgiati con precisione in acciaio tedesco ad alto tenore di carbonio 1.4116, questi coltelli offrono forza ed equilibrio dalla lama al manico. I manici in ABS a doppio rinforzo garantiscono una presa sicura ed ergonomica. Con un angolo di taglio di 13°, le lame assicurano la massima affilatura per aumentare l'efficienza e ridurre l'affaticamento quando si affetta, si taglia a dadini, si trita e altro. Quando non vengono utilizzati, riporre i coltelli nelle fodere senza BPA e resistenti ai graffi per sicurezza e cura adeguata. L'interno morbido rivestito in feltro protegge le lame da intagli e graffi e aiuta a mantenere la loro affilatura. Solo lavaggio a mano. Asciugare immediatamente con un panno. Per pulire le fodere, strofinare con un panno morbido e umido.

Andrew Rea è per un terzo chef, per un terzo regista e con una generosa dose di personalità irriverente di YouTube. Autodidatta sia dietro che davanti alla telecamera, il suo canale YouTube, Babish Culinary Universe, è apprezzato da milioni di chef emergenti e buongustai in tutto il mondo. La sua passione per l'insegnamento e la sperimentazione in cucina è superata solo dal suo amore per il cinema e la televisione, che si sforza di condividere dalla sua cucina a Brooklyn, NY.

• Il set include un coltello da chef da 8 pollici con fodera, un coltello per pane da 8 pollici con fodera, un coltello da taglio da 8 pollici con fodera, un coltello da macellaio da 7.5 pollici con fodera, un coltello santoku da 6.5 pollici con fodera, un coltello multiuso da 5 pollici con fodera e un coltello da sbucciare da 3.5 pollici con fodera
• Acciaio tedesco di alta qualità ad alto tenore di carbonio 1.4116 (Rockwell HRC 55 +/-2) per precisione estrema e allineamento facile da mantenere
• Temprato, rettificato e lucidato per la massima affilatura con un angolo di taglio di 13°
• Lame forgiate a codolo intero e manici in ABS a doppio rinforzo offrono forza ed equilibrio
• Set di coltelli completo e impressionante per tritare, affettare, tagliare a dadini, tritare, sbucciare e altro