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Coltello da macellaio forgiato Babish da 6,5 pollici con manico in legno Pakka – Coltello da cucina in acciaio tedesco 1.4116 ad alto tenore di

Coltello da macellaio forgiato Babish da 6,5 pollici con manico in legno Pakka - Main image
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Category: Coltelli singoli

La mannaia in acciaio tedesco Babish da 6.5 pollici è un pezzo robusto di coltelleria da cucina che porta serietà alla preparazione quotidiana del cibo in qualsiasi cucina. Realizzata in acciaio tedesco ad alto tenore di carbonio 1.4116, la mannaia affilata offre potenza e facilità mentre taglia carne, pollame, pesce e altro con forza e precisione. Il manico in legno Pakka ingegnerizzato offre una presa sicura e di supporto per un migliore controllo. Perfetta per l'uso quotidiano e le occasioni speciali, questa mannaia forgiata con precisione è facile da pulire e mantenere. Lavare solo a mano. Asciugare immediatamente con un panno.

Andrew Rea è per un terzo chef, per un terzo regista e con una generosa dose di personalità irriverente di YouTube. Autodidatta sia dietro che davanti alla telecamera, il suo canale YouTube, Babish Culinary Universe, è apprezzato da milioni di chef emergenti e buongustai in tutto il mondo. La sua passione per l'insegnamento e la sperimentazione in cucina è superata solo dal suo amore per il cinema e la televisione, che si sforza di condividere dalla sua cucina a Brooklyn, NY.

  • Una mannaia in acciaio tedesco da 6.5 pollici
  • Mannaia robusta per tagliare carne, pollame o pesce – dalla pelle attraverso le ossa e la carcassa – con potenza e facilità
  • Acciaio tedesco di qualità ad alto tenore di carbonio 1.4116 (Rockwell HRC 55 +/-2) per precisione ultima e allineamento facile da mantenere
  • Tempata, rettificata e lucidata per la massima affilatura con un angolo di taglio di 13°
  • Il manico in legno Pakka ingegnerizzato offre una presa salda
  • Lavare solo a mano
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

George T. ★★★★★

This cleaver's full tang and pakka wood handle give it a surprisingly solid, balanced feel in my hand. I’ve been using it to chop through butternut squash with way less effort than my old chef’s knife.

Stella ★★★★★

It’s been my go-to for breaking down butternut squash all week, and the full tang makes it feel rock-solid in hand. The high-carbon 1.4116 steel edge held up without needing a touch-up after a dozen rough chops.

George Q. ★★★★★

The pakka wood handle gives a comfortable, secure grip even when my hands are wet from washing veggies. I've been using it for everything from chopping onions to smashing garlic cloves. It keeps its edge well after a few weeks of daily use.