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Faca de trinchar Babish de 8 polegadas – Faca de fatiar em aço alemão 1.4116 de alto carbono com cabo de madeira Pakka escura, lâmina de espiga

Faca de trinchar Babish de 8 polegadas – Faca de fatiar em aço alemão 1.4116 de - Main image
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Category: Facas individuais

Para peitos fumados, aves assadas e tudo o resto, a faca de trinchar em aço alemão Babish de 8 polegadas lida com carne tenra e saborosa com cuidado e precisão. A construção em aço alemão forjado mantém a máxima nitidez e oferece resistência superior à ferrugem para suportar as exigências do uso diário e dos assados de Natal. A lâmina full-tang proporciona uma distribuição uniforme do peso para melhor suporte e controlo. Fabricada com maestria para obter fatias limpas de cada vez, esta faca de trinchar é uma escolha fiável para garantir segurança e eficiência – quer o mestre do churrasco sirva peito fatiado fino, quer o convidado de honra mantenha as tradições de Ação de Graças da família. Lavar apenas à mão.


Andrew Rea é em parte chef, em parte realizador e uma generosa pitada de personalidade irreverente do YouTube. Autodidata tanto atrás como à frente da câmara, o seu canal do YouTube, Babish Culinary Universe, é apreciado por milhões de chefs emergentes e foodies em todo o mundo. A sua paixão por ensinar e experimentar na cozinha só é rivalizada pelo seu amor ao cinema e à televisão, ambos os quais procura partilhar a partir da sua cozinha em Brooklyn, NY.

  • Uma faca de trinchar em aço alemão de 8 polegadas
  • Lâmina elegante para trinchar carne e aves com maestria em fatias limpas e uniformes
  • Aço alemão 1.4116 de alta qualidade e alto carbono (Rockwell HRC 55 +/-2) para precisão máxima e alinhamento fácil de manter
  • Temperado, retificado e polido para máxima nitidez com um ângulo de gume de corte de 13°
  • Cabo de madeira Pakka concebido para uma pega firme
  • Lavar apenas à mão
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

After three tough briskets this season, the blade still feels brand new and slides through meat like butter. The full-tang balance makes those long, steady slices effortless.

Mia F. ★★★★★

Finally got this for carving our Thanksgiving turkey and the blade slid through the meat like butter. The full-tang construction gives it a nice, balanced feel that makes long slicing sessions easier on the wrist.

Robert ★★★★★

The Pakka wood handle fits my hand perfectly and feels solidly balanced when slicing through a roast. This blade glides through meat with almost no resistance, making clean cuts every time.