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Faca de chef Babish 8 polegadas – Aço alemão 1.4116 de alto carbono, cabo em madeira Pakwa, lâmina de chef afiada como navalha de espiga total para

Faca de chef Babish 8 polegadas – Aço alemão 1.4116 de alto carbono, cabo em - Main image
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Category: Facas individuais

Corte e fatie montes de vegetais ou peças de carne com a faca de chef em aço inoxidável Babish de 8 polegadas. Fabricada em aço alemão de alto carbono, esta faca de chef é forjada com precisão, temperada e afiada à mão para obter o máximo de nitidez. Possui um cabo full tang, forte e elegante, para uma pega equilibrada e confortável. Com a quantidade certa de balanço e um afinamento suave, esta faca é perfeita tanto para cortes pesados como para fatiar finamente, tornando-se facilmente uma faca multiusos ideal para todas as suas necessidades de preparação na cozinha. Lavar apenas à mão.


Andrew Rea é uma parte chef, uma parte cineasta e uma generosa pitada de personalidade irreverente do YouTube. Autodidata tanto atrás como à frente da câmara, o seu canal do YouTube, Babish Culinary Universe, é apreciado por milhões de chefs iniciantes e foodies em todo o mundo. A sua paixão por ensinar e experimentar na cozinha é rivalizada apenas pelo seu amor pelo cinema e televisão, que ele se esforça por partilhar a partir da sua cozinha em Brooklyn, NY.

  • Uma faca de chef em aço alemão de 8 polegadas
  • Faca de chef multiusos que mantém um fio afiado para qualquer tarefa de corte
  • Aço alemão de alta qualidade e alto carbono 1.4116 (Rockwell HRC 55 +/-2) para precisão máxima e alinhamento fácil de manter
  • Temperada, afiada e polida para máxima nitidez com um ângulo de fio de corte de 13°
  • Cabo de aço inoxidável sem costuras que proporciona uma pega confortável
  • Lavar apenas à mão
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Richard E. ★★★★★

I've been using this knife for a few weeks now, and the high-carbon steel holds an edge noticeably longer than my old one. That full-tang design also makes it feel really balanced, even after chopping a whole bag of onions.

Miles H. ★★★★★

After a month of daily use, this 8-inch chef’s knife still feels razor-sharp straight out of the box, and the pakka wood handle gives a secure, comfortable grip even when my hands are wet from washing veggies. It glides through butternut squash like butter.

Riley E. ★★★★★

I’ve had this knife for three weeks now and the full-tang handle still feels perfectly balanced in my hand, even after hours of prepping. The pakka wood grip is warm and secure, and that German steel edge has held up through everything from tomatoes to thick squash without a single wobble or dull sp