Babish 高碳1.4116德國鋼 7吋去骨刀
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Category: 單支刀具
居家肉品處理必備的絕佳工具：Babish 8 吋德國鋼去骨刀，具備處理去骨和切片所需的靈活性與耐用性。採用高碳1.4116德國鋼製成，尖頭全龍骨刀片提供極致鋒利度，能輕鬆精準地切割骨骼和肌腱周圍。雙枕式ABS手柄在切割和深入刁鑽角落與腔體時提供強度與平衡。這把精密鍛造刀具適合日常使用，易於清潔和保養。僅限手洗。立即用毛巾擦乾。
- 一把 8 吋德國鋼去骨刀
- 高品質高碳1.4116德國鋼（洛氏硬度HRC 55 +/-2），提供極致精準度與易於維護的鋒利度
- 經回火、研磨和拋光處理，以 13° 切割角度實現最大鋒利度
- 鍛造全龍骨刀片與雙枕式ABS手柄，提供強度與平衡
- 鋒利且靈活的刀片可輕鬆切割堅硬的骨骼、肌腱和韌帶周圍
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