Babish 高碳 1.4116 德國鋼 8 英吋麵包刀
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Category: 單支刀具
使用 Babish 8 吋德國鋼製麵包刀，嘗試提供自製手工麵包。採用 1.4116 德國鋼材製成，具有鋒利的鋸齒刀片，可輕鬆切片麵包。雙墊圈 ABS 手柄提供安全穩固的握持，而鍛造全龍骨結構則提供強度和平衡，可切穿最酥脆的外皮，直達最柔軟蓬鬆的麵包心。僅能手洗。立即用毛巾擦乾。
- 一把 8 吋德國鋼製麵包刀
- 高碳、優質 1.4116 德國鋼（洛氏硬度 HRC 55 +/-2），實現終極精準度且易於保持鋒利
- 經回火、研磨和拋光處理，達到最大鋒利度
- 鍛造全龍骨刀片和雙墊圈 ABS 手柄提供強度和平衡
- 鋒利的鋸齒邊緣，可輕鬆切開法國麵包、帕尼尼等
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